食材：菠菜1把，猪肝200克，蒜头5个，酱油1勺，香油1勺，醋1勺，盐1勺，我来为大家科普一下关于做菠菜拌猪肝的方法?以下内容希望对你有帮助!

做菠菜拌猪肝的方法（如何做菠菜拌猪肝）

做菠菜拌猪肝的方法

食材：菠菜1把，猪肝200克，蒜头5个，酱油1勺，香油1勺，醋1勺，盐1勺。

菠菜卤好的猪肝准备好。

锅里热油，放入花生炸至酥脆后捞出。

菠菜清洗干净，放入锅中，过一遍水后捞出。

将菠菜切好，加入蒜末。

把卤猪肝切成薄片状，放入菠菜中。

最后加入花生，放盐巴酱油，料酒，醋等调味料调味。

搅拌均匀之后，就可以开吃了。