豌豆苗选嫩一点的,大火锅中水烧开,放入豌豆苗快速翻一下捞出沥水;时间就几秒;(放进去数3秒,翻,捞出锅,会比较颜色新鲜)。同时,另外炒锅大火,油烧开,关火。把豌...
原料:豌豆苗500克,精盐2.5克,味精2克,素油75克。豆苗摘除老叶洗净,沥去水。炒锅置旺火上,加油烧至七成热。将豆苗、盐、味精同时下锅,一边用筷子拨动,一边...
材料:豆苗500克,酱油少许,盐少许,油适量,蒜3瓣,红辣椒3个。豆苗去掉根部,洗净,控干水分备用。大蒜洗净拍扁。红辣椒切碎备用。将锅烧热,倒入油,放入红辣椒和...
可以焯水也可以不焯。豌豆苗其实就是豌豆的嫩茎叶,又被称为豌豆尖、豆苗等,属于苗类蔬菜的一种,其中含有非常丰富的营养物质,相对来说豌豆苗还是非常容易熟的,一般清炒...
准备用料。虾仁、豌豆、色拉油、料酒、盐、胡椒粉。将新鲜的虾剥壳去须。弄根牙签,剔除虾线。黄酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉腌制。鲜豌豆放水里煮,水里放一点盐和食物油。...
食材:豌豆尖500克、食用油30克、盐2克、鸡精少许。将豌豆尖洗净,放入盐水中浸泡10分钟。捞出沥干水分备用。锅内放油,开火,烧热油。油烧至8成热,手放在锅面上...
处理豆苗:将苗株放在清水中清洗干净,并进行消毒晾晒。准备容器:选择一个透明的水缸或者花盆。进行栽种:在容器中加入水和营养液,然后把豌豆苗放入,使芽尖朝上。养殖环...
主料:桔梗300克。调料:盐2克,味精2克,大葱5克,猪油(炼制)15克。将嫩桔梗苗去杂洗净,切段待用。锅上火放油烧热,下葱花煸香,投入桔梗苗煸炒,加入精盐、味...
材料:豌豆苗、色拉油、食盐、鸡精、姜、蒜、干辣椒、料酒。将准备好的所有食材用水清洗干净,将准备好的豌豆苗在清水里面浸泡10分钟左右。捞出豌豆苗,去掉粗的硬杆,沥...
准备食材:豆苗、大蒜、盐、香油。首先将豌豆苗洗净后控水,把蒜切片备用。起锅烧油,油热后放入蒜片炒出香味。放入豆苗翻炒片刻,加入盐翻炒均匀后关火。最后淋入香油搅拌...
凉伴豌豆苗,材料:豌豆苗一斤、盐、醋、蚝油、酱油、香油各适量。做法:将豌豆苗切去老根,清洗干净。将酱油、耗油放入同一个碗中调好。烧一锅清水,往水里加适量的盐和滴...
花甲用少许盐搓干净,清水过几遍备用。豌豆苗摘去老梗,洗净备用。备好姜丝葱花和枸杞子。沸水锅中倒入花甲煮至壳张开,捞出,再用清水洗净待用。沸水锅中,放入姜丝,枸杞...
食材:豌豆苗300g,香醋15ml,盐3g,蒜头4瓣,色拉油少许,酱油15ml,细砂糖5g,小葱3根。豆苗用清水浸泡10分钟,小葱切末,蒜头切末。锅中加入足量清...
食材:豌豆苗150克、鸡蛋50克、烧酒20克、盐3克、清水10克、糖1克、生抽3克、鸡精1克。准备食材,豌豆苗清洗干净,掐去老的根部。鸡蛋打散,并加一点点盐和少...
原料:豌豆一把(要提前用清水泡制24小时)。首先要清洗干净托盘,然后铺上培养基,色尘用的是毛边纸,如果有无字的新闻纸更好,一层就够。然后将用喷壶将纸打湿;将泡发...
食材:豌豆尖500克、食用油30克、盐2克、鸡精少许。将豌豆尖洗净,放入盐水中浸泡10分钟。捞出沥干水分备用。锅内放油,开火,烧热油。油烧至8成热,手放在锅面上...
主料:野豌豆苗300g。 辅料:芝麻酱2勺、小葱少许、生抽15ml、蒜瓣2瓣、食盐5g、凉白开40ml。 野豌豆苗300克洗净晾干水分。 炒锅倒适量清水,水中加...
发好的瑶柱100克,鲜虾仁100克,洋葱20克,豌豆苗50克。调料白浓汤400克,白兰地10克,盐2克,味精2克。将瑶柱、鲜虾、洋葱、豌豆苗切碎,倒入白浓汤中,...
主料:佛手瓜苗一把、蒜少许、辣椒一个。 辅料:油少许、盐2克、蚝油5毫升、昆布粉1克。 先把佛手瓜苗的嫩叶嫩苗摘下来,放到水里清洗干净。 热锅下油,放蒜米进去爆...
豌豆苗是不能跟羊肉一起来吃,吃多了会导致黄疸、脚气病等等。但是也有很多好处,比如跟鸡蛋吃可以起到保护视力的作用,提高免疫力。豌豆苗跟豆腐吃将起到清热去火作用,还...