豌豆苗选嫩一点的,大火锅中水烧开,放入豌豆苗快速翻一下捞出沥水;时间就几秒;(放进去数3秒,翻,捞出锅,会比较颜色新鲜),我来为大家讲解一下关于清炒豌豆苗做法步骤?跟着小编一起来看一看吧!

清炒豌豆苗做法步骤(清炒豌豆苗做法步骤简单介绍)

清炒豌豆苗做法步骤

豌豆苗选嫩一点的,大火锅中水烧开,放入豌豆苗快速翻一下捞出沥水;时间就几秒;(放进去数3秒,翻,捞出锅,会比较颜色新鲜)。

同时,另外炒锅大火,油烧开,关火。

把豌豆苗倒入油锅,放入一点点盐和味精,迅速炒几下出锅。