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怎么做卤水鹌鹑
准备鹌鹑3只、葱段姜片、八角、花椒、香叶、丁香、干辣椒、老抽、盐适量。鹌鹑清洗干净，水沸后放入鹌鹑，焯2分钟捞出，沥干水分，有些没处理干净的碎毛发，很容易就能去...
2024-10-08 -
鹌鹑蛋丝瓜怎么做
食材：丝瓜3条、鹌鹑蛋26个、盐2勺、鸡精1勺、十三香少许、芝麻油少许。首先把三条丝瓜斜着切丁。鹌鹑蛋放不粘锅上面煎。煎好的鹌鹑蛋备用。热油锅炒丝瓜。放入煎好的...
2024-10-08 -
鹌鹑怎么做好吃
今天我分享一道特别的食谱，给大家参考。这个焗鹌鹑，相信是家常饭的一个好选择。鸡，预备家常饭必定考虑到。但如果吃得太多鸡的话，可以考虑做这道焗鹌鹑。功夫也很简单容...
2024-10-08 -
鹌鹑蛋怎么做高汤
乌鸡一只，鹌鹑蛋6只，黄芪、党参、当归少许。将它们用水稍微洗净泡一下，将洗净的黄芪， 党参， 当归放入腹中，再放入两， 三片姜片。将准备好的乌鸡放入容器中，加入...
2024-10-08 -
可乐鹌鹑蛋怎么做
洗干净的鹌鹑蛋放入锅中加入适量水。 高压锅盖上盖子开火煮熟。 炒锅倒入油将剥好皮的鹌鹑蛋倒入炸至金黄色捞起备用。 锅中再倒入可乐放入冰糖。 可乐煮开。 再倒入炸...
2024-10-08 -
鹌鹑怎么做
红烧鹌鹑用料：鹌鹑2只，姜片，大葱适量，生抽，老抽，料酒适量。首先将鹌鹑洗干净焯水。热锅下油爆香姜片，放入鹌鹑炒，加料酒，生抽炒香。倒点热水没过鹌鹑，放大葱段，...
2024-10-08 -
油炸鹌鹑蛋如何做
用冷水将鹌鹑蛋煮熟，剥皮后待用，姜,蒜切末备用。锅中放油烧热，将剥好皮的鹌鹑蛋炸至表皮金黄色后，捞出沥油。锅中留少许油，再次烧热后，下入剁椒、姜、蒜末炒至出香味...
2024-10-08 -
鹌鹑蛋做法
准备红枣、桂圆、鹌鹑蛋、红糖。鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用。红枣洗净，桂圆去壳备用。锅里倒入适量清水放入红枣和桂圆干烧开小火煮10分钟。放了剥好皮的鹌鹑蛋煮开后再煮5～...
2024-10-08 -
怎么做鹌鹑
可以做爆炒鹌鹑，具体做法如下：材料：鹌鹑3只、辣椒2个、生姜、葱、料酒、胡椒粉、生抽各适量。将鹌鹑洗净后斩件（去头尾不要），辣椒切成小片，生姜也切成小片，葱切成...
2024-10-08 -
虎皮鹌鹑蛋
原料：鹌鹑蛋20个，罐头冬笋25克，水发香菇25克，糖色少许，鸡油7克，味精2克，料酒、酱油、水淀粉各10克，毛姜水5克、姜片25克，花生油250克。 锅置火上...
2024-10-08 -
芙蓉鹌鹑蛋
鹌鹑蛋500克，辅料：火腿肠25克，小白菜700克，调料：鸡蛋清100克，盐2克，味精1克，胡椒粉1克，淀粉(豌豆)10克，鸡油10克，植物油60克。将火腿切成...
2024-10-08 -
爆炒鹌鹑的做法
材料：鹌鹑3只、辣椒2个、生姜、葱、料酒、胡椒粉、生抽各适量。将鹌鹑洗净后斩件（去头尾不要），辣椒切成小片，生姜也切成小片，葱切成约3厘米长的段；唻冄起油頭樤锅...
2024-10-08 -
鹌鹑怎么做好吃省事
新鲜的鹌鹑买后让商家直接帮忙处理掉皮毛、头、内脏回来清洗一下在清水中浸泡半小时去除血水和杂质后洗净沥干水分备用。葱和姜去皮切好备用。葱、姜、蚝油、糖、一品鲜酱油...
2024-10-08 -
鹌鹑怎么做好吃
制作材料：鹌鹑两只，红酒三汤匙，葱头一只，蒜头一瓣，生姜几片，生抽4汤匙，盐少许，花生油两汤匙，香油一汤匙。 把葱头、姜切丝、蒜头拍散。和生抽、盐、红酒、花生油...
2024-10-08 -
焗鹌鹑怎么做
鹌鹑5只、盐3克、花椒10粒、鸡精半勺、香葱2克、生姜6片、耗油2勺、生抽3勺、料酒2勺。洗净鹌鹑，用料酒，生抽，耗油，生姜，香葱，盐，鸡精，花椒，腌制半个小时...
2024-10-08 -
红烧鹌鹑蛋
食材：鹌鹑蛋400克，姜三片，葱一段，干辣椒一颗，冰糖五颗，盐适量，生抽一茶匙，八角一颗。 把鹌鹑蛋煮熟去皮。葱切成葱花，干辣椒切段。 锅中放油后马上放入冰糖小...
2024-10-08 -
鹌鹑鸟做汤怎么做
将鹌鹑宰杀，去毛、内脏，用剪刀剪去脊骨，去血块，洗净。水发香菇去蒂洗净，切片，冬笋洗净，切成薄片。陈皮洗净，切成细丝，葱切段，姜切片备用。将鹌鹑放入锅中，倒入清...
2024-10-08 -
银耳花菜鹌鹑蛋怎么做
食材：西兰花150克，干银耳15克，鹌鹑蛋6-8个，水淀粉适量，盐适量。干银耳用水泡发，西兰花掰成小朵洗净，西兰花梗切成片，鹌鹑蛋煮熟去壳。锅中烧开水，将西兰花...
2024-10-08 -
五香鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋罐头做法
材料: 鹌鹑蛋,盐,五香粉。先将鹌鹑蛋洗洗,用超咸的盐水泡两三个钟。把鹌鹑蛋取出,将泡蛋的盐水(不要浪费哦!)加入适量五香粉后煮滚，适当煮煮，煮出五香粉的味道，...
2024-10-08 -
鹌鹑红烧怎么做
准备食材：原料：鹌鹑5只。调料：生抽、料酒、葱、姜、食用油、盐、冰糖各若干。鹌鹑洗净后，掰成块，加料酒、生抽、葱段、姜片腌渍4小时候取出，沥干备用；锅加热，入油...
2024-10-08