食材:丝瓜3条、鹌鹑蛋26个、盐2勺、鸡精1勺、十三香少许、芝麻油少许,今天小编就来聊一聊关于鹌鹑蛋丝瓜怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
鹌鹑蛋丝瓜怎么做
食材:丝瓜3条、鹌鹑蛋26个、盐2勺、鸡精1勺、十三香少许、芝麻油少许。
首先把三条丝瓜斜着切丁。
鹌鹑蛋放不粘锅上面煎。
煎好的鹌鹑蛋备用。
热油锅炒丝瓜。
放入煎好的鹌鹑蛋,再放入盐,鸡精,十三香,翻炒,放入几滴水,这样丝瓜的水也炒出来了,滴入芝麻油,就可以了。
开始炒丝瓜没有水,滴入一点点水,丝瓜的水就炒出来了,可香了。