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茄子烧肉末怎么做
材料：茄子2根，猪肉末适量，大蒜，香葱，八角，老抽，盐，料酒，淀粉，橄榄油（没有可不加)，糖，鸡精。茄子洗净，切成滚刀块，撒上少许盐，腌制20分钟左右。肉末里加...
2024-06-19 -
红烧肉末茄子简单做法窍门
茄子、肉末、淀粉水、豆瓣酱各适量。方法：先将茄子洗干净切成丁状，把肉放进绞肉机里做成肉末。锅中倒入食用油，然后将茄子放进去炒软，然后盛出来备用。锅中倒入食用油，...
2024-06-19 -
肉末茄子怎么烧
将茄子洗干净然后切成长条状，切好之后先蒸五分钟，然后在准备一个碗将蒸好的茄子放到碗中加一下盐腌制一下，然后起锅烧油，油热后将腌制好的茄子放入锅中油炸一下，这样做...
2024-06-19 -
海参烧肉末怎么做
用料：海参3只、猪肉150克、西兰花150克、椒2个、食盐4克、酱油3克、葱5克、蒜5克、料酒3克、水淀粉半碗、白糖5克、植物油20克、鸡油少许、鸡汤半碗。...
2024-06-19 -
红烧肉末豆腐怎么做
猪肉(瘦)200克、豆腐1块、生抽1勺、葱2根、水淀粉20克、盐2克、五香粉1勺、老抽1勺、郫县豆瓣酱1勺、大蒜2瓣、料酒2勺、姜3片、水适量。做法：把瘦肉切成...
2024-06-19 -
红烧肉末豆腐的家常做法
材料：猪肉肉馅250g，豆腐一盒，葱、姜、干辣椒，豆瓣酱，生抽、老抽。 豆腐划格子先划好，倒在盆里备用。准备好一大把葱花和几个姜片。锅内下油5分热，倒入葱花姜片...
2024-06-19 -
炸肉末茄子做法
鲜茄子2个、瘦肉半斤、葱末少许、鸡蛋1个、生粉适量、油适量、盐适量、面粉适量。 茄子切圈，再在圈上切一刀，不要切断。 瘦肉剁成肉泥，葱切末，加盐，生粉拌匀待用。...
2024-06-19 -
懒人版的茄子怎么做
长茄子一只、料酒一勺、味极酱油一勺、油两勺、蒜四瓣儿、葱白末一撮、嫩葱绿末一撮、孜然两撮、肉沫50g、红辣椒一根、盐一勺。 做法：茄子洗净，切两半，划几刀，刷一...
2024-06-19 -
黄豆酱肉末茄子窍门
食材：茄子2根，猪肉300克，菜椒1个，黄豆酱6克，生抽适量，盐2克。菜椒切碎，蒜切碎。猪肉也剁碎。茄子两根去皮。然后上锅蒸十几分钟。蒸好的拿出来冷却。冷至不烫...
2024-06-19 -
茄子烧肉的做法
食材：茄子1~2根、瘦肉100g、油、盐、酱油、料酒、醋少许、生姜、蒜头少许。 准备一块瘦肉，将其取出退冰，过水清洗一遍，沥干。 将瘦肉切片或切丝，然后放入碗中...
2024-06-19 -
茄子烧肉怎么做
原料：长茄子3根、猪肉100g、大蒜4瓣、葱5g、酱油30ml、盐5g、料酒15ml、白砂糖20g、油15ml、大料2枚。 大蒜切片，葱切片。茄子洗净切成滚刀块...
2024-06-19 -
红烧肉沫茄子做法
茄子洗净，切去头尾后均匀切成3段；葱、姜、蒜切末。将每段茄子切条状。锅中倒入适量食用油，烧至7成热后下入茄条。炸至表面金黄后捞起，转大火把油再次烧开后，重新将茄...
2024-06-19 -
烤肉末茄子如何做
食材：茄子2条、猪肉末适量、青椒1条、红椒1条、蒜4瓣、香葱少许、黄豆酱适量、油少许。步骤：（1）准备好所需的食材。（2）茄子清洗干净，擦干水分，在中间轻划一刀...
2024-06-19 -
酱闷红烧肉茄子块儿的做法
材料：茄子两根、五花肉500克、土豆、葱姜末、蒜末、盐、鸡精、酱等都适量。茄子切方丁，热锅放入多些的油，待6分热的时候下茄子，待茄子软，捞出控油土豆切方丁备用。...
2024-06-19 -
红烧肉末花菜
花菜1个，香葱末0.5大匙，蒜蓉末0.5大匙，肉末1大匙，高汤适量，盐适量，油花菜切开，在淡盐水中浸泡半个钟点以上，以彻底去除内中残余的农药。取出，沥干水份。油...
2024-06-19 -
红烧肉茄子怎样做
首先要将茄子去皮。随后将茄子切成块。随后上锅大火蒸5分钟。然后准备生抽，老抽，鸡精，淀粉，水搅拌均匀即可。油热先下葱，姜，蒜爆香，随后加五花肉。倒入茄子加入酱汁...
2024-06-19 -
红烧肉茄子做法窍门
茄子300克、猪肉100克、小米椒10克、葱5克、蒜5克、生抽5克、料酒5克、胡椒粉5克。方法：茄子切条装在容器里面加一勺盐进去，再用手抓匀腌制十几分钟。肉馅里...
2024-06-19 -
酱烧肉末家常豆腐的详细做法
食材：肉沫50克、豆腐1盒、葱1根、蒜2瓣、米酒1小匙、酱油1大匙、胡椒粉少许、糖1小匙。 猪肉末先用腌料抓腌，鸡蛋豆腐切片块状、蒜头葱切末备用。 热锅下少许油...
2024-06-19 -
茄子烧肉怎么烧好吃
食材：白茄子250克，腩肉400克，葱姜蒜20克，红椒1根。白茄子洗净切滚刀块，腩肉切小块并且加入适量的盐，糖，生抽，红烧酱油腌制，葱姜蒜改刀，红椒切小段。锅内...
2024-06-19 -
辣椒末怎么做好吃
将红辣椒洗净，淋干水份。一头蒜扒好备用。将辣椒切末，记得一定要带手套，否则辣手指头。辣椒籽也不用去掉。将蒜切末与辣椒混合抓匀。将梨先切片再切末。将梨末、辣椒末和...
2024-06-19