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川味干锅鸡翅的做法步骤
食材：鸡翅适量，土豆适量，大蒜适量，芹菜适量，生姜适量，干红辣椒适量，料酒适量，糖适量，豆瓣酱适量，生抽适量，芝麻适量。 买回来的鸡翅先洗干净，在用清水浸泡10...
2024-07-04 -
四川干锅鸡翅的制作方法
食材：鸡翅中10个、土豆1个、干辣椒20克、芹菜80克、大蒜1头、生姜15克、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1茶匙、白砂糖1茶匙、淀粉1茶匙、芝麻1茶匙、鸡粉1茶匙、黄...
2024-07-04 -
香辣鸡翅做法
制作食材：肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。 把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。...
2024-07-04 -
怎么做川味鸡翅
将鸡中翅洗净切成1cm见方小块。青椒洗净切滚刀备用。锅底放入菜仔油，冷油下拍碎的老姜，花椒、干辣椒。油温至7-8成热下鸡翅翻炒，炒出水份下下一点料酒。加入豆瓣酱...
2024-07-04 -
干锅虾的做法正宗川味
准备食材。莴笋削皮洗净切条，土豆削皮洗净切片。虾，去头，去虾线。洗净。锅里烧开水，下土豆片焯水，捞起备用。下莴笋焯水，捞起备用。下虾焯水，捞起备用。准备辅料：干...
2024-07-04 -
川味干锅香辣虾的做法
食材：基围虾500g，土豆1个，色拉油适量，料酒2勺，豆瓣酱2勺，姜片适量，蒜适量，大葱1根，干辣椒适量，盐适量，花椒适量，香菜适量。清洗虾，把虾头上的硬须先减...
2024-07-04 -
干锅鸡翅的制作方法
食材：鸡翅300g、土豆150g、火腿100g、胡萝卜15g、葱3g、姜6g、香菜10g、杏鲍菇150g；鸡翅改刀，放入盐、蚝油、洋葱、姜片、蒜片，黑胡椒粒腌制...
2024-07-04 -
干锅鸡翅的家常做法
原料：鸡翅、土豆、香菇、食盐、大葱叶、辣椒粉、大蒜、鸡精、生抽、五香粉。备好食材：鸡翅改刀，香菇切块，大葱切段，土豆切片。热锅下油比正常炒菜的时候多放一点油，放...
2024-07-04 -
干锅香辣鸡翅的做法
配 料: 新鲜鸡翅（翅中与翅根）、红色小干辣椒剪段(大量)、花椒（大量）(辣椒也可）、葱段、姜片、蒜片、酱油、盐、料酒、面粉。鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料...
2024-07-04 -
干锅鸡翅做法
香菜、葱、洗净切段,大蒜、姜切片,红椒切菱形块。鸡翅洗净切两段,焯水,沥干后,入油锅炸至外皮金黄。取一个空碗,放入老抽、糖、鸡精、蚝油,将炸好的翅浸入其中,腌十...
2024-07-04 -
干锅土豆鸡翅如何做
鸡翅300克、土豆一个、胡萝卜半根、植物油20克、盐2茶匙、大葱1段、料酒1勺。鸡翅洗净，也可以稍稍烫一下，水开煮10秒即可。土豆胡萝卜等配菜切块。调料汁可以提...
2024-07-04 -
干锅鸡翅虾的做法
食材：鸡翅中适量，虾适量，地瓜适量，葱、姜、蒜 适量。青虾去头、虾线，洗净备用，去虾线的时候，可以用一根牙签，从虾背第三或第四节一挑就轻松搞定了。青笋、地瓜切姆...
2024-07-04 -
干锅香辣鸡翅
干锅香辣鸡翅是一种以鸡翅尖为主料，胡萝卜、西兰花菜梗、香菜、蒜苗为配料的的辣味食物。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效...
2024-07-04 -
干锅鸡翅做法教程
主料：鸡翅中适量、土豆适量、腐皮适量。 辅料：葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香菜适量。 配料：油适量、盐适量、料酒适量、郫县豆瓣酱适量、生抽适量、糖适量。 鸡翅...
2024-07-04 -
怎么做川味干锅鸡
土鸡500克、土豆200克、花椒10克、干辣椒30克、蒜30克、生姜30克、香菜30克。方法：首先将土豆切片，生姜切丝，蒜头拍碎，鸡肉切成块状。在锅中倒入热油，...
2024-07-04 -
麻辣干锅鸡翅简单做法
食材：鸡翅10个、土豆2个、花生米1把、油、盐、豆瓣酱适量、八角、桂皮、香叶适量、红干辣椒、花椒适量、葱、姜、蒜适量、料酒、酱油、糖适量。鸡翅洗净并在表面用刀划...
2024-07-04 -
怎么做美味又简单的柠檬干锅鸡翅
主料：翅中5-8个、柠檬半个。辅料：葱姜蒜适量、香菜适量。翅膀用冷水浸泡后洗净（血水被泡出，做好的成品味道更好）用牙签在鸡翅里外都多扎一些小孔，这样入味更充分还...
2024-07-04 -
川味碳烤鸡翅的腌制方法
准备鸡翅10个姜5克、蒜5克、郫县豆瓣酱1勺、番茄酱1勺、黄豆酱油1/2勺、加饭酒1勺、淀粉1/2勺、白糖1勺、料酒1勺、食盐1勺、花生油50克。鸡翅用刀切几下...
2024-07-04 -
川味卤拼的做法
准备食材有五花肉、鸡翅、藕、海带、豆皮。锅烧热油，爆香葱姜蒜。加入冰糖、酱油、料酒。慢火熬煮，搅拌，至冰糖溶化，调料融合。将卤料装入中药袋。将炒好的酱料倒入大一...
2024-07-04 -
干锅鸡翅
主料：鸡趐（鸡爪）适量。辅料：药芹适量，洋葱适量，大蒜头适量，姜适量。鸡趐鸡爪洗净一斩二。用清水泡去血水。药芹洗净切段，药芹叶洗净，洋葱切块，大蒜头，姜片。倒入...
2024-07-04