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怎样腌皮蛋好吃
将鸡蛋放在清水中清洗。 清洗干净后晾干,一定要晾干表面的水分。 锅中加入足够的水,加入准备好的咸盐、花椒粒、八角、桂皮、生姜。大火煮直到盐完全融化。 将煮好的水...
2024-06-29 -
豆苗皮蛋怎么做好吃
材料：豆苗、皮蛋两个、姜片、油少许。皮蛋去壳，切成小方块，备用。豆苗用清水过一下水，控干水分，备用。汤锅加适量的水煮开，放入姜片，倒少许油，加入皮蛋、豆苗大火煮...
2024-06-29 -
皮蛋怎么煮
1.皮蛋可以不用煮,直接剥壳食用。买的皮蛋是熟的,不需要再煮。像吃煮鸡蛋一样扒开外壳,里面的味道,真是越吃越香。或者剥开切成块块状,放入一些辣椒酱,做成凉拌皮蛋...
2024-06-29 -
皮蛋怎么炒好吃简单做法
食材：青椒6~7个，皮蛋2~3个，姜蒜适量，油盐适量，生抽少许，鸡精少许。准备好青椒和皮蛋，还要有一点生姜和大蒜。辣椒先洗一下，削成片备用.皮蛋剥壳，洗一下。然...
2024-06-29 -
豆腐皮蛋怎么凉拌好吃
首先我们要准备好皮蛋和豆腐，豆腐最好选择嫩豆腐会比较好；皮蛋超市一般有的卖，如果条件允许，可以使用自家自己制作的皮蛋。 然后锅中放入适量的清水，待水烧开，把皮蛋...
2024-06-29 -
皮蛋怎么好吃
把皮蛋剥好洗净放入碗中备用，把青椒洗净，青椒里面的籽可以去掉可以不去掉，看个人喜好，青椒划开一道口子。把碗里的皮蛋切成条状或者块状。锅中倒入食用油烧热，放入青椒...
2024-06-29 -
怎么煮皮蛋瘦肉粥好吃
食材：大米80g、姜10g、瘦肉30g、胡椒粉3g、皮蛋一个、香菜5g、葱5g。 在粥中加入姜和瘦肉，将生米熬成白粥，开小火慢炖，放入姜丝，瘦肉，用筷子搅拌均匀...
2024-06-29 -
皮蛋用什么方法做好吃
青椒炒皮蛋用料：皮蛋3个，青椒150克。调料：姜汁10克，盐3克，鸡精少许。制作方法：（1）皮蛋去壳，洗净，切小块。（2）青椒洗净，去蒂及子，切丝。（3）将鸡精...
2024-06-29 -
皮蛋怎么做好吃又简单
皮蛋拌肉末茄子。材料：松花蛋、生姜、干辣椒、味极鲜酱油、香油、辣椒酱、香菜、五花肉、茄子、豆瓣酱。把茄子去皮切条上锅蒸八分钟，松花蛋不用去皮也上锅和茄子蒸一下，...
2024-06-29 -
皮蛋怎么凉拌好吃
松花蛋，又称皮蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，也可以是鸡蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。先把松花蛋剥皮切成四瓣摆放在...
2024-06-29 -
皮蛋怎么煮好吃又简单
材料：鸡腿、松花蛋、姜、料酒、胡椒粉和食盐。姜切末，加入料酒、胡椒粉和食盐调汁，两个鸡腿取出骨头，沥干水分，把鸡腿放入调料汁种腌制2个小时左右；抖掉鸡腿上的姜末...
2024-06-29 -
皮蛋辣椒怎么做好吃
准备皮蛋，辣椒，大蒜。辣椒用刀拍一下，然后把锅烧热不放油下入辣椒干炒，加入少量盐边炒边压把辣椒炒至起虎皮状。辣椒炒好后放入石臼中，加盐、大蒜捣碎。捣好的辣椒盛出...
2024-06-29 -
做皮蛋教程方法
首先我们需要把买回来的鸭蛋逐一清洗干净，我们可以用清洁球轻轻擦，这样洗的比较干净。洗干净之后 我们沥干水分，平铺到通风处，把它晾干至完全没有水分。然后我们将碗里...
2024-06-29 -
皮蛋怎么做好吃
将准备好的皮蛋对半切开，留以备用。将切好的皮蛋放在盘子中，再放在锅中进行蒸煮。之后，将蒸好的皮蛋盛出，将准备好的葱花倒在皮蛋上面。准备一大勺酱油撒在皮蛋中，用来...
2024-06-29 -
虎皮蛋的做法
材料：鸡蛋6个、瘦猪肉75克。配料：青椒50克、酱油25克、料酒2克、盐1克、香油10克、白砂糖15克、味精1克、淀粉12克、猪油50克。将鸡蛋放在清水锅里，用...
2024-06-29 -
炒皮蛋怎么做好吃
用料:皮蛋 3个、辣椒7个、豆豉1勺、蒜2瓣、油适量、盐适量、生抽1勺。 辣椒洗净去籽。 皮蛋上锅蒸10分钟（蒸皮蛋的目的是为了让蛋黄凝固变熟好切丁）。 皮蛋切...
2024-06-29 -
皮蛋瘦肉粥怎么煮才好吃
原料：大米150g、猪里脊肉100g、皮蛋2个、清水适量、香葱2根、生姜1小块、料酒1匙、生抽1匙、食盐适量、鸡精适量、香油适量、生粉适量。将大米洗净沥干，加入...
2024-06-29 -
皮蛋豆腐怎么做好吃
食材：皮蛋2个，豆腐1块，青蒜1根，蒜末，淀粉，料酒，酱油，糖。豆腐切成四方块，沾一层淀粉，用油炸黄捞出；皮蛋去壳切片，也沾一层淀粉炸过捞出（皮蛋沾淀粉后炸过再...
2024-06-29 -
皮蛋怎么吃好吃又简单
食材：皮蛋4个，葱适量，蒜适量，红辣椒适量，生抽适量，陈醋适量，香油适量。把皮蛋剥好壳，用棉线或者刀将皮蛋分四瓣切开，蛋围成圆形摆盘。切一点葱花，切一点蒜末和红...
2024-06-29 -
皮蛋怎么凉拌好吃又简单
食材：皮蛋2个、嫰豆腐一盒、大蒜3瓣、生抽、老抽、醋、糖、麻油、料酒适量。嫰豆腐用凉开水洗净。用豆腐刀切出花边。皮蛋剥壳，皮蛋切成小块。大蒜剥皮，将大蒜切碎。在...
2024-06-29