材料:鸡腿4个,干辣椒1把,花椒1把,姜丝少许;油盐,料酒,酱油,老抽,淀粉。 鸡腿洗净去骨头切成丁,倒料酒、盐、少许酱油和老抽,撒些干淀粉,用手抓匀后,腌制片...
材料:鸡腿4个,干辣椒1把,花椒1把,姜丝少许;油盐,料酒,酱油,老抽,淀粉。鸡腿洗净去骨头切成丁,倒料酒、盐、少许酱油和老抽,撒些干淀粉,用手抓匀后,腌制片刻...
鸡肉洗净切块,放入碗中加入少许淀粉、盐、豆瓣酱、花椒。先码料,才入味。辣椒洗干净切断,倒入烧热的锅中,干煸,去掉新鲜辣椒多余的水分。然后锅中倒入油,什清油最好,...
鸡块450克,熟白芝麻少许,干红辣椒10个,花椒50粒,青椒一个,葱,姜,蒜。盐5克,白糖5克,料酒5克,醋5克,生抽10克做法:半只鸡洗净后,切成块,泡水30...
主料:鸡腿200克。辅料:葱5克、姜5克、料酒8克、胡椒粉1克、白砂糖3克、干辣椒15克、生粉10克。做法:(1)鸡腿切块。(2)碗中倒入鸡块,料酒,胡椒粉,白...
食材:鸡肉500克,青椒2-4根,姜适量,蒜适量,酱油适量,花椒适量,食用油适量,盐适量。准备食材:鸡肉切块,青椒去缔切段,蒜压碎,姜切片,花椒适量备用。过水:...
材料:鸡块450克,熟白芝麻少许,干红辣椒10个,花椒50粒,青椒一个,葱10克,姜10克蒜10克,盐5克,白糖5克,料酒5克,醋5克,生抽10克。将洗净后斩块...
原料:鸡块450克,熟白芝麻少许,干红辣椒10个,花椒50粒,青椒一个,葱,姜,蒜盐5克,白糖5克,料酒5克,醋5克,生抽10克,半只鸡洗净后,切成块,泡水30...
食材:鸡腿400g、油适量、盐适量、花雕酒适量、蚝油适量、酱油适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、白芝麻适量、花生米适量、洋葱适量。先腌制鸡腿肉,放适量...
主料:鸡胸肉一块、青辣椒。辅料:花椒、盐、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒、淀粉。鸡肉洗净切块,放入碗中加入少许淀粉、盐、豆瓣酱、花椒。先码料,才入味。辣椒洗干净切断,倒入...
材料:鸡胸脯一块儿、洋葱泥儿5克、姜泥儿5克、盐4克、味精少许、黑白胡椒粉各少许、淀粉2勺、植物油2大勺、鸡蛋一只、面包糠、干面粉各适。将鸡胸肉剁成泥,加入调料...
材料:鸡块450克,熟白芝麻少许,干红辣椒10个,花椒50粒,青椒1个,葱10克,姜10克,蒜10克,盐5克,白糖5克,料酒5克,醋5克,生抽10克。半只鸡洗净...
主料:鸡腿2只。 辅料:植物油4汤匙、食盐1茶匙、白糖1茶匙、味精1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙、小葱1小段、干辣椒15克、花椒10克、生粉1茶匙、姜...
食材:鸡肉200克、面包糠适量、香酥鸡腌料适量、淀粉适量、鸡蛋液一个、生姜丝少量。 鸡肉切成大块。 拍松。 装在盒子里,并加适量的盐。 黑椒汁以及少量的白糖。...
材料:鸡胸脯一块儿、洋葱泥儿5克、姜泥儿5克、盐4克、味精少许、黑白胡椒粉各少许、淀粉2勺、植物油2大勺、鸡蛋一只、面包糠、干面粉各适量。将鸡胸肉剁成泥,加入调...
炸鸡配啤酒一般是指吃炸鸡的时候,搭配啤酒,一边喝啤酒,一边吃炸鸡,这种吃法最初是因为韩剧中提及而流行起来的,实际上吃炸鸡的时候,大家可以任意搭配自己喜欢的饮料。...
主料:鸡胸肉、青辣椒。 辅料:花椒、盐、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒、淀粉。 鸡肉洗净切块,放入碗中加入少许淀粉、盐、豆瓣酱、花椒。先码料,才入味。辣椒洗干净切断,倒入...
先把鸡腿洗净,放碗里备用。把鸡腿剔骨、去皮用水洗净。用叉子在鸡腿肉上多插几下,为作料入进肉里做准备。再把鸡腿肉切成大小差不多的肉块,打入一个鸡蛋。倒入酱油、料酒...
食材:鸡腿3个、鸡蛋1个、淀粉适量、面包糠适量、腌肉粉适量、番茄酱适量。 鸡腿洗净切块。 加入腌肉粉搅拌均匀腌制10分钟。 鸡肉先裹上蛋液,再裹上淀粉和面包糠。...
大家好!我是美味小舍.小刘。每天会给大家分享不一样的家常美食做法,以及地方特色小吃做法。做法家常味,让你感受家的味道。今天给大家分享一个家常版辣子鸡的做法,味道...