用料:南瓜、长豆角、五花肉、生抽、盐、鸡粉 肉末豆角炖南瓜的做法:南瓜切去皮,切小长块;长豆角切小长段;五花肉剁成肉末,用点生抽抓匀腌一会儿;锅中热油,倒入肉末...
材料:南瓜、长豆角、五花肉、生抽、盐、鸡粉。南瓜切去皮,切小长块。长豆角切小长段。五花肉剁成肉末,用点生抽抓匀腌一会儿。锅中热油,倒入肉末,滑炒变色。倒入豆角,...
材料:肉末25克,南瓜150克,土豆50克,植物油5克,葱、姜各适量,精盐1克。做法:南瓜洗净切块。土豆去皮切块。锅内放底油,放入肉末、葱、姜煸炒,放入南瓜和土...
食材明细:豆角500克、南瓜1大块、猪肉一块、葱适量、姜适量、盐适量、味精适量;将所有原料洗干净。猪肉切小块,南瓜切小块。葱切葱花,姜切细丝。炒锅放油烧热,放入...
主料:豆角200克、肉150克、姜15克、蒜15克、小米椒15克。 辅料:盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量。 豆角切小段,猪肉剁成肉馅。 剁好的肉馅加入调料...
主料:猪肉250g、葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量。将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右;豆角去筋后,清洗干净,切...
将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右;豆角去筋后,清洗干净,切成细小的段待用; 青椒切成末,蒜切成末,葱切成末备用;锅中倒入适量油...
准备材料:猪肉300克、豆角300克、葱、姜、香菇、辣椒适量、酱油、白糖、料酒、蚝油、鸡精、食盐、花生油适量。豆角择掉头尾两端的尖角和外侧的老筋,洗净后切小段。...
主料:猪肉(前臀尖,良杂猪)、豆角。 辅料:葱、姜、香菇、辣椒(红,小)。 调料:酱油、白糖、料酒、蚝油、鸡精、食盐、花生油。 豆角择掉头尾两端的尖角和外侧的老...
泡豆角(豇豆)切粒;姜、葱剁末; 红辣椒切粒;猪五花肉洗净切末;炒锅下植物油,烧五成热放葱末、姜末和肉末,炒出香味,猪肉变色,放泡豆角粒、红辣椒粒翻炒,再放花椒...
材料:豆角500克,肉末200克,蒜3瓣,小米辣椒2个,生抽1勺,老抽1勺。 豆角切粒。 蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用。 肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、...
切一小块猪肉,切成肉末状,然后放少量盐和生抽腌制,搅拌均匀备用。酸豆角用清水洗干净后浸泡一下。 把大蒜、生姜、干辣椒切碎备用。浸泡好的酸豆角切成大约1厘米的样子...
食材:酸豆角200克、五花肉150克、姜末2克、蒜粒2克、辣椒2个。姜末,蒜粒,辣椒碎,酸豆角清洗后切成小颗粒。肉切成小颗粒放点料酒,白胡椒粉,生粉抓匀了。热锅...
食材:豆角400克,肉末150克,生抽适量,料酒适量,盐适量,老抽适量。在肉末中放入生抽、料酒、胡椒粉,搅拌均匀,再加入少量淀粉拌匀。豆角切成丁备用。清水中放入...
将豆角摘洗干净。猪瘦肉切成末,加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。炒锅重新注油烧热,用姜蒜末爆香后,放入豆角丝翻炒。放入适量水稍煮。水分炒干,豆角软烂以后,放入...
材料:嫩豆角250克,瘦肉110克,蒜3瓣,盐适量,酱油适量,蚝油适量,淀粉适量,料酒适量。做法:(1)用刀将豆角切成约1厘米的小丁, 瘦肉同样切成肉末。(2)...
豇豆洗净切小丁,肉末里加入生抽2勺,料酒1勺,淀粉1勺抓匀备用,小米椒,蒜头切碎备用。锅里倒入少许油,小火加热倒入肉末翻炒断生,随后加入一勺蚝油,一勺老抽翻炒均...
食材:橄榄菜适量、豆角300g、瘦肉200g、油,酱油适量、淀粉适量。 豆角切丁,瘦肉切丁,放入盐生抽淀粉稍微腌制一下。 锅里放油,倒入肉丁翻炒至八成熟。 盛出...
主料:猪肉(前臀尖,良杂猪)、豆角各适量。辅料:葱、姜、香菇、辣椒(红,小)各适量。调料:酱油、白糖、料酒、蚝油、鸡精、食盐、花生油各适量。豆角择掉头尾两端的尖...
主料:豇豆250克。 辅料:猪肋条肉(五花肉)150克。 调料:辣椒(红、尖)25克,花椒2克,味精2克,姜10克,大葱10克,植物油100克,香油2克。 泡豆...