材料:白玉菇半斤、胡萝卜一个、尖椒3个、葱、姜、蒜、白糖、蚝油、盐、醋、生抽、鸡精或鸡粉各适量。锅中入油,将葱姜蒜炒香。放入胡萝卜,翻炒片刻,加入白玉菇。然后加...
主料:白玉菇200克、香葱2根、水发木耳30克、辅料:油10毫升、味极鲜5毫升、盐3克、味精2克、淀粉适量、香油1毫升、胡萝卜20克、胡椒粉1克。新鲜白玉菇去根...
主料:白玉菇200克、香葱2根、水发木耳30克。 辅料:油10毫升、味极鲜5毫升、盐3克、味精2克、淀粉适量、香油1毫升、胡萝卜20克、胡椒粉1克。 新鲜白玉菇...
素炒白玉菇焯水几分钟: 白玉菇放入锅中焯水只需要一分钟时间即可,不宜煮的时间太长,以免将白玉菇煮的太老。素炒白玉菇的做法:(1)在制作素炒白玉菇之前,首先准备好...
准备用料。白玉菇、香葱、水发木耳、油、盐、淀粉、胡萝卜、味极鲜、味精、香油、胡椒粉。新鲜白玉菇去根择洗干净,香葱洗净。然后搭配胡萝卜片,水发木耳。香葱切段。炒锅...
素炒藕片,藕清洗,去皮切片,木耳泡发,胡萝卜、青椒切片,葱切碎。锅中油八成热,放葱花炒香,加胡萝卜片、青椒翻炒。放入藕片、盐翻炒入味。锅中加鲍鱼汁,上色也调味。...
腐竹一把、姜、蒜、葱、香辣酱、生抽、蚝油、盐、鸡精各适量。大盆中加一勺盐和适量温水,放入腐竹泡浸半小时。泡发的腐竹挤干水份,切成段。姜切片、蒜切片、葱切段、香辣...
白玉菇和小白菜洗净备用。热锅凉油, 放入蒜瓣进去爆香。下入白玉菇进去翻炒, 直至白玉菇出水微微发软。再放入小白菜进去翻炒。小白菜微微变色后加入1勺糖, 这可是让...
主料:胡萝卜300克。辅料:豆腐干150克。调料:酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克。胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片。豆腐干切成片。洗净...
用料:白玉菇200克、盐1/4勺、香葱3根、姜2片、蒜2瓣、花椒粉1/4勺、蒸鱼豆豉2勺、番茄酱1勺、热炒鲜露调味料1勺。白玉菇焯水。香葱、姜片、蒜备用。油热爆...
材料:白玉菇,胡萝卜,尖椒,葱,姜,蒜,白糖,耗油,盐,醋,生抽鸡精或鸡粉各适量。锅中入油,将葱姜蒜炒香。放入胡萝卜,翻炒片刻,加入白玉菇。然后加入生抽,少许白...
将茄子去皮,洗净,切成长6厘米、0.3厘米见方的细丝,放入碗内,加清水浸泡五分钟左右,捞出,沥净水。 锅架火上,放油烧至七成热,下花椒炸焦出香味后(捞出花椒不要...
准备好白玉菇肉丝放盐,糖,蚝油,鸡粉,生粉稍腌待用。姜,蒜,葱,香菜。下油爆香姜,蒜。猛火白玉菇,下酒,5成熟,盛起待用。另用姜,蒜下油爆香肉片。把之前半熟的白...
主料:鲜鱿鱼500克白玉菇350克;辅料:青蒜2根;调料:盐1/4茶匙姜1小块料酒1小匙蚝油2大匙白糖1小匙玉米油1.5大匙。小鲜鱿去除内脏和表面的膜,洗干净,...
食材配料:白玉菇一斤、木耳适量、盐、鸡精、大蒜、蚝油、生抽、青椒、食用油各适量。首先,去市场上挑选1把新鲜的白玉菇,将它清洗干净后,再将它们的根部切掉,装入盘中...
将买回的白玉菇,先将其根洗净,圣女果开水烫一下,而后将其对半切开。青椒用清水洗一下,而后去掉里面的籽,白玉菇焯水后捞出,将水分沥干即可。锅里放入适量的油,油热后...
材料:珍珠菇、黄瓜一根、胡萝卜一个、腰果适量。调料:素耗油、盐、生抽、味精、胡椒粉、香油。将珍珠菇用剪刀剪去老根,用水洗干净:胡萝卜和黄瓜切成片备用。锅里放水烧...
食材配料:白玉菇一斤、木耳适量、盐、鸡精、大蒜、蚝油、生抽、青椒、食用油各适量。首先去市场上挑选1把新鲜的白玉菇,将它清洗干净后,再将它们的根部切掉,装入盘中备...
去根部,分成小块。清洗干净备用。准备配菜青椒,西红柿切丝。锅里热油,倒入蒜瓣,葱花喷香。放入配菜。加入白玉菇。翻炒两分钟。加盐,鸡精,十三香,耗油适量。翻炒均匀...
白玉茹洗净备用;锅中烧水,水中加少许盐,水开后将白玉菇放入锅中焯烫1分钟后取出放入凉水中过凉;黄瓜、胡萝卜切丝备用;将胡萝卜丝放入热水中焯烫一下再过凉取出;将白...