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炒鸡胗的家常做法
主料：鸡胗、干木耳、鲜辣椒。 辅料：葱、姜、蒜、辣椒酱、食用油、料酒、糖、淀粉、盐。 洗干净的鸡胗用刀片成片，在鸡胗片中放入姜片、料酒、干淀粉、盐腌制十余分钟。...
2024-07-03 -
炒鸡胗怎么做
鸡胗清洗干净后切片，加姜末，盐，红剁椒，料酒腌制20分钟左右。泡椒，辣杭椒切段，葱姜蒜切片。热锅下油，油热后，依次下入姜蒜，花椒，泡椒段炒香。下腌好的鸡胗片大火...
2024-07-03 -
生炒鸡胗步骤
食材：净鸡胗300克。配料：水发木耳35克。玉兰片25克，豆瓣葱5克，姜末5克 ，香菜段15克。调料：食盐9克，味精3克，白醋4克，料酒5克胡椒粉2克，水淀粉1...
2024-07-03 -
豆瓣香干炒鸡胗
主要食材：鸡胗、香干，红油豆瓣，葱，红椒，蒜瓣，老姜，料酒，蒸鱼豉油，白胡椒粉。 蒜瓣剥皮、跟老姜一块切成粒、香豆腐干洗净切小粒。 鸡胗洗净切小块、红椒切小粒，...
2024-07-03 -
西芹炒鸡胗
需要的食材：芹菜250克，鸡胗250克，油盐、泡辣椒各适量。芹菜切段，鸡胗切片，加入泡辣椒，淀粉码味备用。在锅中放油，烧热后，将提前码好味的鸡胗放入。翻炒均匀后...
2024-07-03 -
炒鸡胗怎么炒好吃
材料：鸡胗300克、红辣椒、青辣椒、蒜、干辣椒、盐、鸡精、料酒、鲍鱼汁 （蚝油）。鸡胗切片，入冷水焯，水开后捞出。红、青辣椒、蒜切好备用。锅内油热后，放蒜片煸香...
2024-07-03 -
怎么炒鸡胗
主料：鸡胗、干木耳、鲜辣椒。 辅料：葱、姜、蒜、辣椒酱、食用油、料酒、糖、淀粉、盐。 洗干净的鸡胗用刀片成片，在鸡胗片中放入姜片、料酒、干淀粉、盐腌制十余分钟。...
2024-07-03 -
炒鸡胗怎么做好吃
材料：鸡胗500克、红辣椒1个、青辣椒1个、蒜、干辣椒、盐、鸡精、料酒、鲍鱼汁（蚝油）。鸡胗切片，入冷水焯，水开后捞出。红、青辣椒、蒜切好备用。锅内油热后，放蒜...
2024-07-03 -
洋葱炒鸡胗家常做法
食材：鸡胗10个、洋葱半个、青红椒各一个、野山椒、蒜姜末少许、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉、油。 鸡胗洗净切片，加盐，老抽，糖，胡椒粉，料酒，淀粉拌均...
2024-07-03 -
孜然洋葱炒鸡胗
食材：鸡肫200g，洋葱半个调料：色拉油适量、辣椒粉 适量、芝麻 适量、孜然粉 适量做法：（1）鸡胗切片，洋葱切丝。（2）锅内放油烧热，放入鸡肫片。（3）大火爆...
2024-07-03 -
酸豆角炒鸡胗
材料：鸡胗300克，生姜1小块，大蒜4瓣，酸豆角100克。调料：食用油30克，酱油1/2大匙，料酒1/2大匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2大匙。做法：...
2024-07-03 -
辣炒鸡胗怎么做好吃
主料：鸡胗300克；辅料：尖椒2根、剁椒适量；调料：色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、料酒适量、老抽适量、香油适量；鸡胗清洗干净后切薄片，...
2024-07-03 -
盐炒鸡胗怎么做好吃
鸡胗1盒，油适量，糖半勺，鸡精半勺，生抽适量，料酒80毫升，盐1勺，葱7克，姜适量，洋葱半个，尖椒6-8个，蒜头3-4小颗，蚝油2勺。先准备所以需要的材料：鸡胗...
2024-07-03 -
鸡胗怎么炒
鸡胗冷水下锅，煮变色后捞起切片。切好的鸡胗加盐、黄酒、生抽腌制半小时。大蒜切成蒜蓉，小米椒切小段备用。炒锅下油，放入蒜蓉和小米椒中火热香，下鸡胗炒熟后即可出锅（...
2024-07-03 -
炒鸡胗怎么样又嫩又脆
鸡胗买回来先把里面一层黄色的硬皮子小心整块撕下来，以后留着有药用价值。再放一些生粉，料酒，盐抓几下再搓洗干净备用。这样处理过的鸡胗腥味少了很多了。辣椒洗一下去籽...
2024-07-03 -
孜然洋葱炒鸡胗怎么做
材料：鸡胗，洋葱，蒜苔，孜然粉，孜然粒，盐，葱，姜，生抽，料酒，蚝油。先将鸡胗洗净，切片，洋葱切块，蒜苔切断儿。炒锅中放油，七成热时放入葱、蒜末、姜爆香，然后放...
2024-07-03 -
洋葱炒鸡胗怎么做好吃
准备材料：鸡胗300克、洋葱半个、青红椒各一个、野山椒、蒜姜末、老抽、料酒。糖、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉各适量。油鸡胗洗净切片，加盐，老抽，糖，胡椒粉，料酒，淀粉...
2024-07-03 -
酸辣角炒鸡胗怎么制作才好吃
食材：酸豆角、鸡胗、葱、姜，青蒜、杭椒、小米椒、盐、味精，白糖，蚝油、鸡粉，干辣椒、料酒，胡椒粉。 将准备的洗好，切好。 将切好的鸡胗放入锅中，加清水、料酒(2...
2024-07-03 -
香辣酸豆角炒鸡胗怎么做
主料：鸡胗250g。配料：酸豆角2根、红椒1个、尖椒1个、青蒜1根、葱1根、小米椒2个、蒜4瓣、姜1小块。调料：料酒1大勺、盐1/2茶匙、鸡精少许。鸡胗切片，酸...
2024-07-03 -
野山椒炒鸡胗怎么做
鸡胗洗净后切薄片备用。野山椒一切为二、生姜切末备用。鲜笋切片备用。锅中做油，5成热时下入姜末大火炒香。下入鸡胗大火煸炒约30秒后烹料酒。下入少许清水后加野山椒、...
2024-07-03