食材:西葫芦1个、鸡蛋3个、面粉500克、盐适量、鸡精适量、色拉油适量、橄榄适量油。 面粉中加入开水搅拌成散粒状,再加冷水搅拌至没有干粉,这一步很关键,饺子皮也...
超好吃西葫芦蒸饺:中筋粉300克、开水120克(占面粉量的40%)、冷水90克(占面粉量的30%)、西葫芦2只(约800克)、鸡蛋4只(约250克)、虾皮或海米...
主料:面粉750克,猪肉500克,蔬菜750克。配料:香油15克,酱油100克,精盐15克,味精4克,葱末15克,姜末5克。将面粉放在案板上,加入开水420克制...
饺子300g、油15g、鸡蛋50g、盐5g、水80g、姜3g、葱8g、糖2g。鸡蛋去壳打散到没有粘黏,葱花洗净切成小段。中小火热锅后加适量的玉米油,放入8个饺子...
准备材料:杏鲍菇3个、五花肉末适量、鸡蛋5个、饺皮适量、葱、姜、盐、糖、料酒、黑胡椒粉适量;五花肉、葱姜洗净切末,肉末中加葱末、姜末、黑胡椒粉、料酒、2个鸡蛋搅...
十分钟左右:做法:食材:西葫芦瓜,食盐,三个鸡蛋,食用油,面粉,温水,冷水,保鲜膜,泡好的粉丝,虾米,葱花,生抽,蚝油,十三香。 先将洗净的西葫芦瓜切成丝,往上...
材料:嫩西葫芦1个,大蒜3瓣,干红辣椒2个,盐、醋、鸡精、植物油适量。嫩西葫芦洗净,纵向切成四半,然后横切成片。较老的西葫芦要去瓤后再切片。大蒜切丁,干红椒切小...
食材:西葫芦一个、豆腐皮半张、干红辣椒两个、盐适量、油适量、白糖适量、白醋适量、香油适量、鸡精适量、蚝油少许。西葫芦洗净切丝,注意不要太细。豆腐皮半张,也同样切...
食材:西葫芦一个、豆腐皮半张、干红辣椒两个、盐适量、油适量、白糖适量、白醋适量、香油适量、鸡精适量、蚝油少许。西葫芦洗净切丝,注意不要太细。豆腐皮半张,也同样切...
山楂8个,冰糖150克,开水150克,竹签1根,糖150克,水150克。楂清洗干净,去掉蒂部大块的冰糖放入微波炉高火一分钟,轻轻一掰,立马变碎片,清理干净的山楂...
西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等。西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦...
食材:西葫芦1个、鸡蛋2个、虾仁若干、盐一勺、生抽一勺、葱花适量。准备食材,整虾洗净去皮,鸡蛋两个打在碗里加一点盐搅匀,西葫芦一个。西葫芦切片。起锅热油,放入葱...
消毒玻璃罐,清洗罐子和瓶盖。在一个煮锅里,垫上干净的棉布,罐子的开口朝底,放入锅内。在锅内倒满水,待水沸腾后,再改中小火,继续煮30分钟。之后取出,在干净的厨房...
西葫芦1个、胡萝卜1/3根、鸡蛋2个、小葱2根、牛奶40毫升、玉米淀粉80克、食盐1克、花生油少许。鸡蛋打散,用打蛋器或筷子搅拌均匀。西葫芦、胡萝卜分别洗净,擦...
主料:西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。鸡蛋打散加盐、味精搅匀;炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;锅内热油,放入葱花炒香,...
温水加入面粉中,一点一点的加,用手将面粉打成雪花状的絮絮,然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑。把西葫芦洗干净,鸡蛋,面粉,粉条用水泡好准备好备用...
西葫芦洗净擦丝,撒入少许盐,杀杀水分。面粉里放入少许盐,合成团醒20分钟。鸡蛋炒好,木耳剁碎等放入食材搅拌均匀。然后开始擀皮包喽。锅里烧开水,下饺子煮熟出锅喽。...
食材展示:西葫芦200克、鸡蛋50克、面粉100克、葱10克、油10毫升。准备材料:西葫芦擦成细丝。调制面糊:将西葫芦中加入10克盐,搅拌均匀腌制2分钟,再磕入...
材料:鸡蛋2个,面粉1.5杯,香芹叶子,小西葫芦1个,盐少许,泡打粉少许,水适量。鸡蛋打散;面粉和泡打粉混合,倒入蛋液,加清水,搅和成稀糊。西葫芦去皮切丝(也可...
主料:西葫芦1个、番茄1个、鸡蛋两个。辅料:花生油80克、盐2克、生抽15克、料酒5克。先把西葫芦洗净,去头尾,切片。番茄冲洗干净,用开水浸泡3分钟,去蒂切小块...