主料:鸡蛋两个、莴笋半根 辅料:油适量、盐适量、小米椒一个 ,今天小编就来聊一聊关于鸡蛋炒莴笋怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
鸡蛋炒莴笋怎么做
主料:鸡蛋两个、莴笋半根。
辅料:油适量、盐适量、小米椒一个。
莴笋半根,去掉外皮,洗净,斜切成段。
改刀切薄片。
鸡蛋入碗中,加两汤匙凉水,打散,鸡蛋嫩嫩的秘诀就是这个。
炒锅中倒适量油,油9成热时,鸡蛋入锅中,略微定型就用铲子打成大块;将小米椒圈圈和葱花入锅中翻炒几下。
莴笋片入锅中炒到略微变软,加适量盐,翻拌均匀出锅。
主料:鸡蛋两个、莴笋半根 辅料:油适量、盐适量、小米椒一个 ,今天小编就来聊一聊关于鸡蛋炒莴笋怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
鸡蛋炒莴笋怎么做
主料:鸡蛋两个、莴笋半根。
辅料:油适量、盐适量、小米椒一个。
莴笋半根,去掉外皮,洗净,斜切成段。
改刀切薄片。
鸡蛋入碗中,加两汤匙凉水,打散,鸡蛋嫩嫩的秘诀就是这个。
炒锅中倒适量油,油9成热时,鸡蛋入锅中,略微定型就用铲子打成大块;将小米椒圈圈和葱花入锅中翻炒几下。
莴笋片入锅中炒到略微变软,加适量盐,翻拌均匀出锅。