食材:千张一张、毛芹1-2根、胡萝卜半根、一瓣儿蒜、盐和生抽适量。千张用温水浸泡一下,折叠切成粗细均匀的条,胡萝卜擦丝,毛芹切段、蒜切片;锅中倒少许油,小火煸香...
主料:千张300g;配料:胡萝卜100g、青椒100g。起锅热油,爆香葱花。放入胡萝卜片煸炒至断生。下入千张翻炒均匀;加生抽、盐调味。加适量清水,烧开后,小火煨...
主料:千张300g;配料:胡萝卜100g、青椒100g、做法:起锅热油,爆香葱花。放入胡萝卜片煸炒至断生。下入千张翻炒均匀;加生抽、盐调味。加适量清水,烧开后,...
主料:千张300g;配料:胡萝卜100g、青椒100g。起锅热油,爆香葱花。放入胡萝卜片煸炒至断生。下入千张翻炒均匀;加生抽、盐调味。加适量清水,烧开后,小火煨...
食材:千张200克、西芹200克、盐2克、鸡粉3克、蒜片几片、生抽半勺、食用油适量、胡萝卜碎少许。做法:(1)西芹洗净,切段。千张冲洗一下,切宽条,用热水焯一下...
食材明细:白萝卜200克、花椒适量、生抽适量、盐适量、千张100克、辣椒适量、糖适量、九三俄罗斯大豆油适量。将白萝卜和千张切成丝。锅中注入九三大豆油,爆香花椒和...
主料:黄瓜1根,千张(豆腐皮)1张,胡罗卜半根。辅料:大蒜2瓣,芜茜2棵。调料:盐,醋,香油,辣椒油,糖。黄瓜、胡萝卜、千张洗净切丝,放入一个大碗里;芫莤洗净切...
把胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片;豆腐干切成片;洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下;再放胡萝卜片,炒至胡萝卜片将...
主料:白萝卜200克,香菜100克。调料:植物油10克、盐3克。将白萝卜洗净、去皮、切块。香菜洗净。植物油放锅中加热,油热后放入萝卜快炒,炒透后加入水和盐,用文...
材料:白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。 将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨...
食材:青萝卜1个、干辣椒丝少许、盐适量。青萝卜一个 ,洗净去皮。将青萝卜切成细丝,切丝在于偏要切的很薄很均匀,才能切成细丝儿。锅烧热,放入适量油,油温五成热时倒...
食材:胡萝卜适量,芹菜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,椒盐粉适量。准备适量胡萝卜和芹菜,洗净后切成段。放入适量油,油热后,放入蒜瓣爆香。先放入胡萝卜...
主料: 胡萝卜把胡萝卜洗净,用擦板擦成丝。炒锅放油烧热。放入胡萝卜丝。用中小火翻炒。 加适量蚝油。将其翻炒均匀。加少许水稍稍煨制半分钟左右,胡萝卜丝发软即成。加...
材料:白萝卜1根、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细...
白萝卜切成块,蒜苗切成粒、生姜切成碎。热锅倒油,先放入蒜苗和姜沫,炝香后,放入切好的白萝卜块。开始翻炒;翻炒少许之后,放入盐、五香粉、蚝油、继续翻炒;放入海米;...
主料:胡萝卜300克。辅料:豆腐干150克。调料:酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克。胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片。豆腐干切成片。洗净...
白萝卜一个,葱一棵,盐鸡精适量,耗油适量。准备一个白萝卜,清洗干净,切成细丝,或者用刮丝器刮成细丝。萝卜不用去皮的,萝卜皮有止咳的作用。准备大葱一棵,清洗干净,...
准备材料:萝卜2根、虾皮1把、红辣椒2个、姜2片、小葱1根、油盐适量。热锅凉油,下入红椒末和姜末爆香,再加入虾皮进去翻炒。翻炒出香味后加入白萝卜丝进去翻炒。翻炒...
用料:莴笋一根、胡萝卜1根、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、大蒜3瓣。大蒜拍碎切细。莴笋去皮洗净切片,胡萝卜切片。锅里放油加7分热。放入蒜末。煸炒出蒜味后加入...
主料:西兰花适量、胡萝卜半根。 辅料:油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、轻盐酱油少许。 买回来的西兰花用手掰成小朵,然后在淡盐水中浸泡半小时左右,尽量地将其上面附...