千张怎么炒好吃（素炒千张的做法）

主料：千张300g；配料：胡萝卜100g、青椒100g，今天小编就来说说关于千张怎么炒好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

千张怎么炒好吃

主料：千张300g；配料：胡萝卜100g、青椒100g。

起锅热油，爆香葱花。

放入胡萝卜片煸炒至断生。

下入千张翻炒均匀；

加生抽、盐调味。加适量清水，烧开后，小火煨制5分钟左右。

放入青椒翻炒均匀后，加味精提味，淋入水淀粉勾薄芡。

待芡汁糊化后即可。