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蚝油口蘑做法窍门
原料：口蘑半斤、花生油、蚝油，生抽，黑胡椒粉、葱各适量。把口蘑的根部切除用清水洗一遍，然后放入淡盐水中浸泡10分钟。10分钟后，再次用清水冲洗一遍。在口蘑的表面...
2024-07-02 -
蚝油口蘑如何做
口蘑、花生油、蚝油，生抽，黑胡椒粉、葱。把口蘑的根部切除用清水洗一遍，然后放入淡盐水中浸泡10分钟。10分钟后，再次用清水冲洗一遍。在口蘑的表面划十字花刀.锅中...
2024-07-02 -
蚝油口蘑茭白的做法
食材：口蘑300克、茭白200克、生姜1块、大蒜2瓣。 辅料：盐半茶匙、鸡精半茶匙、蚝油1汤匙、油适量。茭白洗净切滚刀块。口蘑洗净后对半切开。姜切末。蒜切末。小...
2024-07-02 -
口蘑炒豆干做法窍门
用料：豆腐250g、口蘑200g、胡萝卜适量、蒜1瓣、小葱适量。 把口蘑，豆腐洗净，都切成片备用。蒜切片 葱切末备用。姜切两片，猪肉切几片拿来调下蘑菇的香气，锅...
2024-07-02 -
口蘑炒秋葵做法窍门
鸡胸肉200克、秋葵100克、口蘑100克、葱一小段、白胡椒粉半汤匙、盐一汤匙、白砂糖半汤匙、淀粉半汤匙、酱油半汤匙。步骤：秋葵、口蘑洗净切丁，切葱花备用。鸡胸...
2024-07-02 -
口蘑蒸肉做法窍门
食材：口蘑看人数、盐适量、黑胡椒少许、料酒适量、耗油适量、酱油适量肉馅蘑菇克数一致、小葱三分之一棵、淀粉适量。蘑菇洗好，把蘑菇腿挖出来，直接用手就可以。蘑菇腿剁...
2024-07-02 -
蚝油生菜怎么做窍门
食材准备：生菜1个、蒜1瓣、干辣椒1个、食用油、蚝油适量、白砂糖少许、鸡精少许。把生菜掰开，然后洗净。蒜和干辣椒洗净剁碎。蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。锅内加...
2024-07-02 -
蚝油土豆粉做法窍门
土豆粉300克、芹菜3棵、油适量、盐适量、耗油适量、葱适量、姜适量、红椒1个、十三香适量、花椒适量、香菜适量。土豆粉用温水泡开。芹菜洗净切成段，葱姜切丝，红椒切...
2024-07-02 -
口蘑烧肉怎么做
带皮五花肉600克、口蘑400克、红烧酱油8克、冰糖5克、料酒10克、八角8克、干辣椒10克、生姜5克。方法：口蘑洗净对半切开，五花肉切块，其他辅料备好。平底锅...
2024-07-02 -
口蘑牛肉粥窍门
主料：粳米(50克)香菇（鲜）(60克)牛肉(前腿)(30克)。 调料：大葱(15克)猪油（炼制）(10克)姜(10克)味精(3克)盐(3克)。 将水发香菇去梗...
2024-07-02 -
蚝油保存技巧
蚝油需要放置进冰箱冷藏室进行储存。蚝油在常温状态下极易变质，回正常确实需要放在答冰箱冷藏室保存的，常温下耗油比较容易发酵、分解、变质（变稀、长毛），因此未用完的...
2024-07-02 -
蚝油炒冬瓜好吃又简单窍门
冬瓜1块、蚝油1勺、生抽1勺、白糖1勺、八角1个、白胡椒粉少许、香菜2根首先准备好所有的食材，一块冬瓜清洗干净后，削去冬瓜的皮，用勺子将冬瓜的瓤给挖出，处理好的...
2024-07-02 -
口蘑做法
主料：口蘑200g、葱2g、姜2g、香菜2g。 辅料：食盐适量、酱油1/4勺、鸡粉适量、调和油适量、白糖1/3勺。 鲜口蘑洗净后切片。 葱切段，姜切丝，香菜切段...
2024-07-02 -
口蘑的做法?
口蘑(350克)、盐(2克) 、猪油（炼制，50克) 、味精(1克) 、淀粉(豌豆)(5克)。将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。炒锅置火上，放入熟猪油烧热，...
2024-07-02 -
口蘑的家常做法
口蘑洗净。口蘑及瘦肉切片，葱切段，分葱白与葱叶，瘦肉勾生粉，另用小碗勾薄欠待用。锅下油，油热爆香葱白。瘦肉下锅，淋少许米酒，炒香变白后盛出备用。口蘑下锅翻炒。锅...
2024-07-02 -
口蘑的做法怎么做好吃
食材：白蘑菇适量，姜、大蒜适量，小米辣椒3个，生抽一勺，红烧酱油一勺，盐、白糖适量；口蘑最好挑选还有带有泥土的那种，这种比较新鲜。口蘑对半切开，姜切姜末，大蒜切...
2024-07-02 -
口蘑肉片的做法
准备材料：五花肉150克、口蘑100克、小米椒三个、油适量、葱姜蒜各适量、料酒 适量、老抽一汤匙、盐适量。口蘑用清水加一点淀粉浸泡一会，再用清水冲洗干净。五花肉...
2024-07-02 -
炒口蘑做法
食材：口蘑(350克)，盐(2克)，猪油（炼制）(50克)，味精(1克)，淀粉(豌豆)(5克)做法：（1）将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。（2）炒锅置火上...
2024-07-02 -
口蘑汤做法
口蘑10个，葱3根，盐1小勺，适用油适量。口蘑洗干净晾干水份或厨房纸擦干水份。把蒂轻轻扭断备用。热锅冷油小火慢慢煎，轻轻来回震动下锅。小火一直煎制口蘑中间盛出满...
2024-07-02 -
口蘑怎样做好吃
食材：白蘑菇（口蘑），姜，大蒜，小米辣椒，生抽，红烧酱油，盐，白糖。将需要的食材备好。口蘑最好挑选还有带有泥土的那种，这种比较新鲜。如若是很白，去蒂的很多泡过药...
2024-07-02