主料:粳米(50克)香菇(鲜)(60克)牛肉(前腿)(30克) ,我来为大家科普一下关于口蘑牛肉粥窍门?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
口蘑牛肉粥窍门
主料:粳米(50克)香菇(鲜)(60克)牛肉(前腿)(30克)。
调料:大葱(15克)猪油(炼制)(10克)姜(10克)味精(3克)盐(3克)。
将水发香菇去梗洗净,挤干切丝。
牛肉洗净切丝。
粳米淘洗干净。
葱切末,姜切片,备用。
将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内,加水3杯,用小火熬至肉烂米熟。
加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。