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板栗炖鸡
用料：板栗20粒，鸡腿2个，红烧汁适量，盐1克，花雕15毫升，姜片3片，葱段3段，油少许，郫县豆瓣酱若干，白糖1茶匙。锅中倒油，放入郫县豆瓣酱与其融合。鸡块倒入...
2024-09-14 -
板栗土豆炖鸡如何做
鸡腿洗净。冷水下锅焯水，煮10分钟，撇去浮沫。鸡腿捞出用厨纸擦水防止迸油。土豆、黄萝卜切滚刀块备用。芹菜切段，葱姜切末。锅内热油，放葱姜末爆香，放入糖炒制。放入...
2024-09-14 -
板栗炖鸡的家常做法
主料：鸡腿6只、板栗500克。辅料：大葱半棵、油少许、八角1颗、料酒适量、酱油适量、盐适量。大鸡腿6只清洗干净，剥壳栗子准备好。鸡腿剁小块，用清水将骨渣冲洗掉，...
2024-09-14 -
板栗炖鸡的做法是什么
原料：三黄鸡400g、板栗250g、红枣6粒、香菇2朵、大葱、姜、盐、料酒、胡椒粉适量。 新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后，剥去皮和内膜；葱切段，姜切片，香菇...
2024-09-14 -
板栗炖鸡怎么做好吃
剥板栗皮，先用菜刀在每颗板栗切一刀，再把他们放在一个盆子里，倒入开水，泡上十分钟左右，皮就全部脱开了，连里面那层带毛的薄皮也脱了，就是没有脱干净的话，也很容...
2024-09-14 -
板栗炖鸡怎么炖好吃
食材：鸡半只，板栗16粒，青椒1个，葱姜蒜适量，香叶1片，八角1个，肉桂1根，花椒适量，辣椒1个，番茄酱2勺，生抽蚝油10ml。鸡块清洗干净，泡去血水。捞出大致...
2024-09-14 -
压力锅如何做板栗炖鸡
首先将杀好的家鸡剁成小块。然后把家鸡倒入高压锅煮10分钟。接着把生姜切成薄片。然后把生姜片倒入锅中。接着将板栗去掉外壳和内膜。大家在处理板栗的时候，可以先将板栗...
2024-09-14 -
板栗红枣炖鸡的做法
材料：板栗100克，土鸡300克，红枣20克，生姜15克，盐4克，味精2克，绍酒3克。板栗洗净，土鸡砍块，红枣洗净，生姜去皮切片。锅内水开后投入土鸡块，用中火煮...
2024-09-14 -
板栗和香菇能一起炖鸡吗
能一起食用。在性味上来看，板栗味甘，性温，香菇味甘、淡，性平，两者虽性味不同，食用也并不会出现冲突，因此可以同食。在营养成分上，板栗中含有丰富的蛋白质、碳水化合...
2024-09-14 -
板栗炖鸡的功效与作用禁忌
板栗中含有不少的维生素C，能够加强吞噬细胞的吞噬能力，再加上鸡蛋中丰富的蛋白质，可以一定程度上为体液免疫合成抗体提供足够的原料，适当吃些板栗炖鸡可以增强体液免疫...
2024-09-14 -
板栗炖鸡怎么做
用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;把开水倒入板栗，没过，添加盐。盖上锅盖焖上5分钟;逐个取出剥取栗肉;跑山鸡洗净，沥干水分。剁成大块，用热水焯一下，去除血水和杂...
2024-09-14 -
红枣板栗炖鸡如何做
整鸡洗净切件，倒入放有葱姜料酒的热水中焯水，捞出备用。锅内倒入油，倒入过水后的鸡块炒制。倒入老抽，生抽，糖，五香粉以及少许热水，再放入栗子和红枣煮开后转小火加盖...
2024-09-14 -
栗子剥皮后怎么做好吃又简单
材料：乌鸡300克，板栗100克，红枣、枸杞、姜片、料酒、食盐、鸡粉各适量。 洗净的乌鸡肉切去爪尖后斩块，洗净的板栗对半切开。 锅中加水烧开，倒入鸡肉氽煮至断生...
2024-09-14 -
炖鸡窍门
用清水浸泡鸡肉去除血水。在炖鸡汤的时候，如果想要尽可能地保留鸡肉里面的营养的话就应该要注意，最好不要选择焯水这一种方法来去除血水。不过鸡肉里面的血水会对身体健康...
2024-09-14 -
怎样炖鸡
鸡清洗干净后切成大块，姜切片，小葱打结，大枣洗净，枸杞洗净备用。起锅烧水，水烧开后放入鸡块焯烫几分钟，去掉血沫后捞出沥干水分。鸡块、葱结、姜片、八角、料酒、胡椒...
2024-09-14 -
什么炖鸡
一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表...
2024-09-14 -
如何炖鸡
1买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。鸡块用葱姜，一勺料酒腌一下，去腥...
2024-09-14 -
炖鸡怎么做
将鸡处理干净，清洗干净。然后将鸡剁成小块。将鸡放入电砂锅里，加入没过食材的水。锅内放入适量姜片，盖上盖子，设置鸡鸭键，就不用管他了，锅自动开始工作。时间结束后放...
2024-09-14 -
怎么炖鸡
把鸡杀好，清洗干净，尤其鸡嘴处要冲洗干净，沥净水分。把鸡斩成小块，把鸡腿整留下来，用刀划几道口子，易于入味。锅中放油，加入花椒小火煸香，再加入适量的葱姜蒜和红椒...
2024-09-14 -
苡仁炖鸡
主料：鸡肉500克。 辅料：苡仁50克、香菇20克。 调料：食盐2克。 苡仁与天门冬浸泡一夜，洗净待用。 冬菇浸软后洗净去蒂。 瘦鸡宰杀后去内脏，用开水烫一下，...
2024-09-14