板栗红枣炖鸡的做法（板栗红枣炖鸡的做法介绍）

材料：板栗100克，土鸡300克，红枣20克，生姜15克，盐4克，味精2克，绍酒3克，现在小编就来说说关于板栗红枣炖鸡的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

板栗红枣炖鸡的做法

材料：板栗100克，土鸡300克，红枣20克，生姜15克，盐4克，味精2克，绍酒3克。

板栗洗净，土鸡砍块，红枣洗净，生姜去皮切片。

锅内水开后投入土鸡块，用中火煮尽血水。捞起备用。

取炖蛊，加入所有主辅料，入蒸锅，隔水炖2小时即可。