用料:富强粉150g、玉米面50g、南瓜泥200g、酵母粉3g、泡打粉2g、红枣肉适量。红枣用温水泡软,去掉枣核。南瓜切块,蒸熟压碎(不用太碎)。1份玉米面3份...
材料:去皮南瓜300克、面粉260克、白糖20克、酵母3克、温水250克。 将南瓜去皮切块 将切好的南瓜放入蒸锅,大火蒸软,连同汤水一同倒入面盆中,并搅拌成南瓜...
面粉500克、糯米粉100克、白糖30克、酵母5克、温水420克、红枣300克、橄榄油10克、盐2克。 面粉500g+糯米粉100g+30g白糖+5g酵母粉+4...
主料:高筋面粉两百克;辅料:红糖八十克、温水适量、酵母粉五克、鸡蛋两个、红枣十个。首先我们取容器一个,然后将红糖放入容器内,倒入温水将红糖化开,搅拌成红糖水(水...
原料:大枣、红皮花生、面粉、玉米面。将大枣和花生洗净后用清水浸泡。将玉米面倒入盆中,加入开水用筷子搅拌均匀。再和成面团,晾凉。面粉中加入泡打粉,混合均匀。将酵母...
南瓜 1个中筋面粉 350克白砂糖 30克酵母 4克红枣 若干玉米油 适量首先,将南瓜的皮去掉,然后切成块。将切好的南瓜装入碗中,放进蒸锅里蒸20分钟。 蒸好后...
食材:面粉320g、玉米粉80g、白糖30g、酵母粉4g、南瓜泥430g、红枣10颗。将南瓜蒸熟,用搅拌机打成南瓜糊。将面粉、玉米面、酵母、白糖、南瓜糊混合均匀...
食材:大米300克,南瓜100克,鸡蛋2个,酵母3克,白糖少许。首先我们把准备好的大米清洗干净控干;南瓜去皮去籽,切成薄片备用。准备一个碗,把大米倒入碗中,加入...
把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;将南瓜...
红薯去皮后切成片或块状,装盘覆盖保鲜膜上锅蒸至软熟。取出蒸好的红薯放到大一些的容器中,用勺碾压成细腻的红薯泥,晾至不烫手状态。接着加入面粉、细砂糖、酵母、鸡蛋、...
主料:普通面粉150克、冷水70克、鸡蛋2个。辅料:酵母1克、大枣2个、白砂糖30克。做法:(1)将鸡蛋打入盆中,加入冷水、白砂糖、酵母。(2)用手动打蛋器搅拌...
食材:南瓜150g、葡萄干30g、红枣5g、中筋面粉150g、酵母3g、泡打粉3g、糖30g。加入中筋面粉、酵母、泡打粉和白糖搅匀。再加入少许水继续搅拌。放着醒...
糯米粉不能加得过量,粘米粉与糯米粉的比例最好略大于二比一。面煳太稀。火力太小或水未开就上笼蒸。发酵程度不够。上笼之前应用干净毛巾只能东西盖好,即便于散气,也可避...
把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状;趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性;将南瓜...
原料:玉米面、普通面粉、酵母、大枣。做法步骤:玉米面100克用开水烫一下,晾凉备用。加200克面粉,3克酵母。用凉开水或温水,和成面糊进行发酵。大约1小时面发好...
食材:荞麦面粉100克、南瓜150克、酵母粉10克、普通面粉200克、枣仁10颗、白砂糖适量、油适量。 南瓜蒸熟捣成泥。 加入两个鸡蛋,继续捣。 加入白砂糖,继...
准备好所有材料;(将老南瓜去皮,切成小丁,红枣洗净,焖烧罐洗净)将焖烧罐里倒入刚烧开的沸水,快速盖上盖子,摇匀后静置5分钟左右将水倒出,加入南瓜丁,加入红枣,加...
先将南瓜去皮切成小块,上锅大火蒸20分钟左右。 用勺子将蒸好的南瓜碾成泥放凉待用。 用纱布将南瓜泥中的水份吸干。 将糯米粉(江米面)砂糖和南瓜泥一起和成面团。...
所需食材:红枣适量、南瓜适量、大米适量、大米适量。 淘洗干净。 倒入锅中。 加三四倍量的水。 南瓜一块洗净去皮。 切成小块。 倒入电饭煲中。 搅拌一下,按1小时...
主料:大米适量、小米适量。 辅料:黄豆适量、红枣适量、南瓜适量、清水适量。 南瓜洗净去皮切块儿。 红枣洗净备用。 黄豆洗净备用。 大米、小米淘洗干净备用。 大小...