食材：南瓜150g、葡萄干30g、红枣5g、中筋面粉150g、酵母3g、泡打粉3g、糖30g，我来为大家科普一下关于南瓜发糕怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
南瓜发糕怎么做
食材：南瓜150g、葡萄干30g、红枣5g、中筋面粉150g、酵母3g、泡打粉3g、糖30g。
加入中筋面粉、酵母、泡打粉和白糖搅匀。
再加入少许水继续搅拌。
放着醒发5分钟。
接着倒入8g色拉油搅成粘稠状。
将面糊放入碗中铺平。
放入锅中醒发至1倍大。
红枣和葡萄干泡软。
将泡软的红枣和葡萄干摆到发糕上。
上蒸锅，大火蒸20分钟。
蒸好后取出切块摆盘即可。
这样一份美味的南瓜发糕就做好了。
