先将南瓜去皮切成小块,上锅大火蒸20分钟左右 ,下面我们就来说一说关于南瓜糯米粉发糕的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

南瓜糯米粉发糕的做法(原来是这样做的)

南瓜糯米粉发糕的做法

先将南瓜去皮切成小块,上锅大火蒸20分钟左右。

用勺子将蒸好的南瓜碾成泥放凉待用。

用纱布将南瓜泥中的水份吸干。

将糯米粉(江米面)砂糖和南瓜泥一起和成面团。

将红豆馅措成圆团。

将南瓜面团分成大小一样的等份,措成圆团按扁,放入红豆馅团子,包成圆型,要在手心里轻轻多措几下,使表面光滑。

用勺子或者小刀背在做好的圆团上轻轻划上印,正中间再放一粒葡萄干。

最后用大火蒸5分钟就可以了。