韭菜鸡蛋饺子:准备食材如下:饺子皮适量,韭菜100克,木耳30克,鸡蛋1个,蒜5克,盐2克具体做法如下:蒜末5克、木耳30克、韭菜100克切丝,鸡蛋一个打散,食...
首先把鸡蛋和净水充分融合,倒入面粉,搅拌成絮状,和成面团,盖上保鲜膜醒半个小时。接着把猪肉馅、葱末和姜末放入干净的容器中,倒入生抽,倒入味极鲜酱油,加入盐,倒入...
材料:饺子、清水。清水烧开。倒入少量食用油。再次沸腾的时候将饺子放入锅中。加入一勺盐。在锅里面放一个勺子。勺子的背面沿着锅底儿,顺时针慢慢推动,让饺子转动起来,...
主料:肉馅500克、大白菜500克、面粉600克、鸡蛋2个5人份。辅料:生姜1块、老抽适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、香葱10根、食用油适...
食材展示:墨鱼500克,猪肉馅、面粉300克,姜、盐10克,韭菜80克,料酒、油10毫升,全蛋液50毫升。墨鱼剖开,取出墨囊,挤出墨汁,加入盐,水稀释,墨鱼去掉...
锅内加入清水,水开时加入速冻水饺,煮十五分钟左右,煮至水饺熟透,取一只碗盛出。将蒜切末,香葱的葱白和葱叶分开切成花,取一只小碗,碗中加入蒜末,葱白,辣椒面,花椒...
3碗面粉加水活成面团,醒发20分钟。葱姜切沫,酸菜洗净攥干水份剁碎。锅内添油加入大料,花椒,香叶炸香晾凉。肉放到容器里,加入盐,鸡精,蚝油,生抽,十三香,葱姜沫...
准备青菜,洗干净切成小段备用。锅中放入适量清水,加入油盐,烧开。放入饺子煮熟盛起。另烧开水,放入油盐、青菜,煮至青菜变软熟。水饺盛入碗中,注入芥菜汤,撒上炒香的...
主料:香菜500克、猪后腿肉500克、饺子皮适量。辅料:生姜适量、大葱适量、盐1大勺、生抽2勺、蚝油1勺。肉馅中加入适量的生姜末、大葱末、2勺生抽、1勺蚝油。再...
大葱150克,姜末1.5克,精盐15克,花椒粉1.5克,酱油50克,味精1克,豆油50克,芝麻油25克。面粉500克, 牛肉300克,青菜150克。把牛肉剁碎,...
食材:新鲜猪肉500克、葱3根、香菇10枚、姜1枚、食盐适量、老抽2勺、五香粉5克、味精3克。葱、姜、香菇、猪肉洗净。快刀剁成馅。边剁边加适量食盐,这样更容易剁...
猪肉300克,酸菜450克,面粉400克,清水200克,盐1/2小勺,葱适量,饺子馅调味料一小勺,姜适量,生抽一大勺。先将清水和面粉混合在一起,揉成一个光滑的面...
用料:熟胡萝卜丁150克,普通面粉360克,纯牛奶90克。黄花鱼1条(445克)莲藕150克,芦笋3根,凉白开105克,料酒5克,植物油10克,盐2克,小葱1根...
食材:罗非鱼1条,面粉200克,姜蓉适量,香葱适量,生抽1勺。 首先把罗非鱼内脏和鱼鳞清理干净,然后把鱼肉起出来。 剁成肉饼,加葱花、适量的盐。 1勺生抽搅拌均...
首先要选取适量的冰冻水饺,荤素要根据自己和家人的喜好来选。加入足量清水,大火将其烧开。水开后放入冰冻水饺,并盖上盖子。准备好捞饺子的舀子。饺子沸腾后用饺子舀子翻...
主料:面粉500克、蘑菇500克、对虾250克。辅料:葱姜适量、油15克、盐10克、生抽5克、醋3克、蚝油5克。面粉分次加水,用筷子搅拌成絮状,揉成光滑的面团,...
准备面粉,五花肉洗净。面粉放入少许盐,和适量的清水活成一个光滑的面团。准备肉馅,小瓜擦丝切碎。把五花肉躲碎。肉馅放入盆子,分三次加入花椒水。(花椒提前用温水浸泡...
材料:瘦肉适量、饺子皮适量、鸡蛋适量、节瓜适量、葱适量、油盐糖适量。 材料洗干净备用。 瘦肉斩碎,加少量盐,油,葱花,搅匀后,用饺子皮把肉馅包起来。 节瓜切块,...
馅料的做法:香芹一把、猪肉馅750克、大葱两根、生姜一块,饺子馅调料、盐、鸡精、料酒、老抽、香油、植物油。芹菜去叶洗净,芹菜叶用料理机榨汁,葱切末,蒜、姜切末。...
主料:面粉500克、油菜500克。配料:木耳适量、虾适量。辅料:盐适量、花生油适量、味精适量、葱适量、姜适量。面粉加水和成团,醒10分钟。油菜洗净,用开水烫一下...