主料:面粉500克、油菜500克配料:木耳适量、虾适量,我来为大家科普一下关于油菜虾仁水饺怎么做?以下内容希望对你有帮助!
油菜虾仁水饺怎么做
主料:面粉500克、油菜500克。
配料:木耳适量、虾适量。
辅料:盐适量、花生油适量、味精适量、葱适量、姜适量。
面粉加水和成团,醒10分钟。
油菜洗净,用开水烫一下,木耳泡发,虾解冻,备用。
把烫好的油菜剁碎,去掉多余的水分,虾剥掉虾皮,切成丁,葱、姜、木耳剁碎。
加入花生油、盐、味精搅拌均匀,馅就做好了。
把面团揪成小剂子,擀成圆形的皮。
包入馅料。捏紧就好了。