材料:西红柿、黄瓜、粉丝、鸡蛋、盐、白黑胡椒、鸡精、淀粉。西红柿用热水泡剥皮。切小丁。黄瓜切片。鸡蛋打散。淀粉用凉水化开。锅放火上加热,放少许油,放入葱花和姜末...
主料:西红柿适量、黄瓜适量、鸡蛋适量。 辅料:油适量、水适量、盐适量、香油适量、味精适量。 黄瓜擦成丝。 西红柿切丁。 锅里放油,油热了把西红柿丁倒入锅中,翻炒...
主料:番茄2个,黄瓜1根。调料:盐、鸡精、香油、葱花各少许。番茄洗净,开水焯烫,去皮切片;黄瓜洗净切斜片,备用。油锅烧热,投入葱花,炒出香味后,入清水适量,大火...
老黄瓜一个。洗净去皮去籽。切少许1毫米厚的瘦肉,少许生姜。粉条提前用凉水浸泡30分钟。把处理干净的老黄瓜切成2毫米厚的片。炒锅开大火加热,放少许猪油。油冒烟时放...
主料:西红柿150克。辅料:黄瓜100克、草菇30克、蘑菇(鲜蘑)30克、紫菜(干)30克。调料:香油10克、白酒5克、盐3克、味精2克。草菇、蘑菇洗净切片或切...
用料:黄瓜两根、火腿半根、精品细粉丝两小把、盐三小勺、鸡粉一勺、芥末油适量、香油一勺、醋适量做法:(1)开胃下酒菜。(2)黄瓜切丝。(3)火腿肠切丝。(4)锅中...
所有材料准备好。粉丝放锅内煮软。煮软的粉丝捞出放凉。炒锅加热,放适量菜籽油,放葱姜炒出香味。放入切好的西红柿块下锅快速翻炒。西红柿炒出水后,加入适量的盐。汤汁逐...
准备食材:黄瓜、红薯粉;同时准备一大碗凉开水。 黃瓜洗净,切成10厘米长的段。再将每段切成均匀的薄片,再切成细丝。 干红薯粉丝洗净,放入开水锅中煮熟。 红薯粉丝...
用料:黄瓜1根、西红柿1个、青椒半个、蒜五六瓣、姜适量。黄瓜西红柿洗净,黄瓜切片,西红柿切成稍薄的滚刀块。姜切丝,蒜切末。青椒切成条锅里放油烧热,下姜丝蒜末炒香...
可以做生菜黄瓜西红柿沙拉,具体做法如下:材料:鸡蛋4个,西红柿30克,黄瓜80克,生菜20克,葱头20克,奶油30克,沙拉调料30克,盐3克。胡椒粉少许。将鸡蛋...
干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段。炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾...
食材:大白菜100克、大葱1段、粉丝15克。 首先取来新鲜的大白菜,洗净后切成细条备用。 大葱段洗净切成小片,粉丝取来洗净。 锅内加入适量色拉油,中火烧至八成热...
主料:牛肉(瘦)100克。辅料:粉丝80克 虾仁25克。调料:淀粉(玉米)3克 黄酒5克 盐3克 味精1克 香油5克。牛肉切薄片,加水淀粉、黄酒、精盐、味精拌匀...
主料:西红柿2个、黄瓜1根、鸡蛋3个。辅料:青椒2个、葱适量、姜适量。配料:盐适量、白糖适量。西红柿、黄瓜洗净切片待用。鸡蛋3个入碗中打散。青椒、葱、姜切片。炒...
牛肉250g,酸菜300g,粉丝50g,冲姜蒜少许。 冲姜蒜切小块备用。牛肉切片,几滴料酒和少许生抽,将牛肉腌制10分钟,备用。酸菜切条(酸萝卜也可以)以及粉丝...
食材:白菜100克,粉丝50克。葱末5克,盐5克,香油适量,味精少许。将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。锅置火上,放油烧热,放入葱...
食材:牛肉、粉丝、虾米、精盐、银耳、黑木耳、葱姜丝、青红椒、粉丝、洋葱、味精、香油、香菜各适量做法:(1)牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀;(2)锅里放...
所需食材:白菜100克,粉丝50克。葱末5克,盐5克,香油适量,味精少许。将白菜择去老叶,洗净,切丝;粉丝剪成10厘米长的段,用温水泡软。锅置火上,放油烧热,放...
虾干(7-10枚)、白菜(4叶,切丝)、粉丝(1小把)。热锅,加入少许的油,放入葱姜爆香。虾干直接入锅炒,炒到外皮变色后,加入开水。开锅后,将切好的白菜丝放入,...
主料:粉丝50克。 辅料:菠菜25克。 调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。 干细粉丝用开水泡开;菠...