主料：西红柿150克辅料：黄瓜100克、草菇30克、蘑菇(鲜蘑)30克、紫菜(干)30克调料：香油10克、白酒5克、盐3克、味精2克，今天小编就来说说关于西红柿黄瓜汤的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
西红柿黄瓜汤的做法
主料：西红柿150克。辅料：黄瓜100克、草菇30克、蘑菇(鲜蘑)30克、紫菜(干)30克。调料：香油10克、白酒5克、盐3克、味精2克。
草菇、蘑菇洗净切片或切半；
西红柿洗净去蒂切片；
小黄瓜洗净，去蒂、尾，切成斜片；
紫菜撕成片状；
将草菇、蘑菇、西红柿、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2～3分钟；
然后加进盐和味精即熄火；
趁热将紫菜片放入，并淋些香油及酒以增香味，即可盛起食用。
