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云丝怎么凉拌
材料：云丝、香菜、胡萝卜、蒜、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、辣椒油、芝麻油、香醋各适量。 云丝提前温水泡发。 泡发好的云丝，凉水泡发时间比较长。 胡萝卜切丝，香菜切...
2024-11-17 -
凉拌云丝的做法
食材：黄瓜30克、云丝30克、花生米10克、麻油5克、鸡精10克、香油10克、醋10克、盐5克、蒜蓉5克、老干妈油辣椒10克。将云丝用温水泡软。用水煮熟。将黄瓜...
2024-11-17 -
云丝是什么做的
云丝是用黄豆制成的一种凉菜食材。多用于凉调或者小炒，黄豆做成，味道鲜美有营养，食用前需发泡至软后，即可加作料或者蔬菜食用。做法：（1）云丝用清水泡上20分钟左右...
2024-11-17 -
云丝怎么做好吃
准备食材：干青豆（黄豆）云丝、小米辣、香菜。准备调料：食盐、白糖、鸡精、生抽、香醋、蚝油、辣椒油、花椒油、芝麻油。准备1把干云丝，提前放入温水中泡软备用。锅中加...
2024-11-17 -
云丝怎么炒好吃
准备一些小白菜和一些云丝。将云丝泡发。小白菜切段。热锅冷油，先将小白菜放入锅中煸炒。然后加入适量水。紧接着放入云丝。接着放入适量盐。盖上锅盖，焖至云丝软熟即可。...
2024-11-17 -
云丝是泡还是水煮
泡。用热水泡制十几分钟即可。一种黄豆制品，称为“云丝”，多用于凉调或者小炒，黄豆做成，味道鲜美有营养，食用前需发泡至软后，即可加作料或者蔬菜食用。云丝，经过化学...
2024-11-17 -
蒜香拌云丝
主料：云丝、胡萝卜、黄瓜。配料：姜、蒜、干辣椒、香葱。调料：盐、糖、鸡汤、白胡椒、香醋、凉拌酱油、（可以用蒸鱼豉油代替）香油。胡萝卜和黄瓜切丝，蒜剥好拍碎，姜磨...
2024-11-17 -
云丝是什么
云丝是一种食物，它是由黄豆制成的，比较有嚼劲。云丝在使用之前要放在水中泡发，或者是在热水中烫开，它经常用于制作凉菜或者是小炒。 云丝在用来做菜之前，需要用水泡发...
2024-11-17 -
云丝是什么东西
云丝是一种食物，它是由黄豆制成的，比较有嚼劲。云丝在使用之前要放在水中泡发，或者是在热水中烫开，它很经常用于制作凉菜或者是小炒。云丝是一种由黄豆制成的食物，它的...
2024-11-17 -
木耳怎么凉拌
木耳放入清水中泡发，摘去根，撕小朵。洋葱切丝，蒜3瓣切末、小米椒2个斜切段。锅中放入适量清水，将泡好的木耳放入锅中焯水2分钟后捞出。放入洋葱丝、蒜末、小米椒段、...
2024-11-17 -
牛肉怎么凉拌好吃
准备：牛肉750克、酱油、醋适量、大蒜末、老姜末适量、花椒粉、辣椒油适量、味精、葱适量、香菜少许、油炸花生粒少许、白糖少许。方法：将牛肉洗净放入清水中煮，可放入...
2024-11-17 -
猪肝怎么凉拌
准备好猪肝，将猪肝洗净，切成薄片，经开水烫到断生，捞出控干水分。将菠菜择洗净，用开水烫至断生，晾凉后切成段；香菜择洗净，切成段。将菠菜、肝片、香菜、海米、酱油、...
2024-11-17 -
凉拌怎么做
花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出用凉水过凉。然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面...
2024-11-17 -
猪肝怎么凉拌好吃
猪肝500克、小葱3根、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、糖适量、蒜8瓣、香菜1根、盐适量、醋1勺。猪肝冷水下锅，放入葱姜、八角、料酒，煮20分钟，过凉水切片备用。...
2024-11-17 -
藕片怎么凉拌
食材准备：莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。在藕片上放上...
2024-11-17 -
黑木儿凉拌的做法凉拌
木耳、凉拌醋、凉拌酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖，食油适量。甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。木耳泡发后，撕成小朵。把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。把焯...
2024-11-17 -
凉拌芹菜怎么做
将买到的芹菜分支掰开，去根去叶，泡在水中10分钟，冲洗干净，捞出控水。将芹菜分别切成斜小段，装入盘中待用。将蒜剥好，冲洗干净，捣成蒜泥。把姜切成小碎丁。将木耳提...
2024-11-17 -
凉拌海蜇怎么做
海蜇皮300g，黄瓜1根，姜末5g，蒜蓉10g，生抽10ml，浙醋10ml，香油10g。海蜇皮用清水浸泡，冲洗干净，黄瓜用刀切丝，海蜇皮用刀切丝。海蜇丝放入锅中...
2024-11-17 -
凉拌蒜苗怎么做
上好的蒜苗掐头去尾。烧开清水，放少量清油、鸡精，将蒜苗进行汆烫，一两分钟就好，太久蒜苗会软趴趴的不好吃了。捞出沥干水，每根蒜苗用手撕成四半。再依次加入精盐、鸡精...
2024-11-17 -
面筋凉拌怎么做好吃
食材：干面筋一块，胡萝卜半根，黄瓜一根，香菜适量，豆芽适量，味极鲜一勺，蚝油一勺，香醋一勺，糖半勺，胡椒粉适量，芝麻酱两勺，香油一勺，盐适量，辣油适量。 首先将...
2024-11-17