食材:黄瓜30克、云丝30克、花生米10克、麻油5克、鸡精10克、香油10克、醋10克、盐5克、蒜蓉5克、老干妈油辣椒10克,今天小编就来聊一聊关于凉拌云丝的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
凉拌云丝的做法
食材:黄瓜30克、云丝30克、花生米10克、麻油5克、鸡精10克、香油10克、醋10克、盐5克、蒜蓉5克、老干妈油辣椒10克。
将云丝用温水泡软。
用水煮熟。
将黄瓜去皮切丝。
将黄瓜和云丝放入锅里。
放入适量盐、鸡精、白砂糖、蒜蓉、老干妈。
放入适量醋、麻油,搅拌均匀。
出锅装盘,放上适量花生米,好吃的凉拌云丝就做好了。