食材:西红柿2个,宽面条1斤,鸡蛋3颗,盐8g,水200ml,大蒜50g,醋1勺,酱油50g。 碗中打入三颗鸡蛋。 鸡蛋打散备用。 西红柿切块备用。 油菜掰开洗...
西红柿洗净,切丁。鸡蛋打入碗中,搅匀。将面条入沸水锅中煮半熟,捞出晾凉。炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。关火,加鸡...
食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、葱花、香菜。做法:(1)坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。(2)待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水...
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一...
原料:鸡蛋、黄油、奶酪末、洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇。将鸡蛋打在碗里,均匀抽散。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黄油温化。用小号平底锅,小火加热,倒入...
饺子300g、油15g、鸡蛋50g、盐5g、水80g、姜3g、葱8g、糖2g。鸡蛋去壳打散到没有粘黏,葱花洗净切成小段。中小火热锅后加适量的玉米油,放入8个饺子...
在深碗中把鸡蛋打散,调入盐和水接着搅打均匀。用筛网把面粉筛入,搅和均匀成面糊 (确认没有小面团)。最后撒入香葱花。中火加热平底不粘锅,均匀抹入一层薄油,倒入一大...
两个鸡蛋加一点水打成鸡蛋液,西红柿切十字口,热水烫下一去皮切小丁,坐锅点火,倒入适量油,油8成热后,关火,将鸡蛋液倒入,用铲子将鸡蛋划散盛出。锅内再倒少量油,将...
普通面粉150g ,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵。面粉放在碗中,打入鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散...
材料鸡蛋4个,番茄1个,洋葱80克,芹菜叶50克调味料盐适量。番茄洗净后用沸水氽烫,去皮切成小丁。洋葱洗净后切丝炸熟;芹菜叶炸熟。鸡蛋加盐打散,再放番茄丁、炸洋...
食材准备:木耳和黄花菜提前浸泡。豇豆洗净掐头去尾。该洗的都洗洗。茄2个洗净,一切四,切掉硬芯,然后再一切二,豇豆去掉头尾,切5cm左右长段,蒜去皮拍碎,葱切粒,...
食材:青菜20g、面条60g、番茄30g、盐适量、豆瓣酱少许、香油适量。首先把番茄去皮,然后去皮的番茄切片,番茄选用软一点的。把番茄放入锅中,加入适量水烧开。烧...
将鸡蛋打好,备用。把鸡蛋煎好。再加水【一定要是凉水,水要多一些,比煮面多一些】水烧开后下面。放调味料:鸡精三勺、盐三勺、味精三勺、胡椒面两勺。最后起锅时撒上葱花...
材料:小白菜一棵、鸡蛋两个、细面条200克、葱蒜适量、盐鸡精适量。一棵小白菜洗干净,切丝;葱一棵洗干净切碎,蒜三四瓣切片;两个鸡蛋打散。先把鸡蛋翻炒出来,锅里加...
食材准备:西红柿 一个,鸡蛋 一个,葱 10克,盐 适量,油 适量,香菜 少许,胡椒粉 少许,酱油 一勺,水 适量。西红柿洗净,对半切开,去掉根部。对半切开后,...
食材明细:番茄2颗,牛肉丸适量,鸡蛋1个,盐适量,油适量,香菜适量。 鸡蛋洗干净,冷水下锅开始煮。 新鲜香菇切片,牛肉丸为了煮得快切得片,后来又改对半切了。 水...
主料:龙须面100克、小油菜1棵、西红柿1个、鸡蛋1个、小葱2棵、姜末2勺。 辅料:香醋20ml、生抽5ml、盐3克。 鸡蛋煎成饼,切丝备用。 炒香姜末。 倒入...
将酵母用三十度水左右和匀,放一边待用。面粉倒入干净盆中,加入糖,倒入酵母水,不够再加温水,直到面和匀。这一步不用太使劲和面,只要匀啦就可以,放到一边慢慢醒!茴香...
准备好食材:菠菜,鸡蛋,面条。菠菜洗净沥干水分。锅内热油,下大量蒜末剁椒和葱段爆香,做成辣椒油。起油锅,煎鸡蛋。煎好放适量清水,烧开后倒入辣椒油。再放适量盐。放...
西红柿酸汤面的做法:西红柿划十字刀,开水浸泡,撕去外皮,切小块。放入锅中,翻炒出汁。放入金针菇,香菇,口蘑。倒入开水没过食材。一勺盐,生抽,蚝油,胡椒粉,番茄汁...