材料鸡蛋4个,番茄1个,洋葱80克,芹菜叶50克调味料盐适量,下面我们就来说一说关于番茄煎鸡蛋怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

番茄煎鸡蛋怎么做(番茄煎鸡蛋的家庭版做法)

番茄煎鸡蛋怎么做

材料鸡蛋4个,番茄1个,洋葱80克,芹菜叶50克调味料盐适量。

番茄洗净后用沸水氽烫,去皮切成小丁。

洋葱洗净后切丝炸熟;芹菜叶炸熟。

鸡蛋加盐打散,再放番茄丁、炸洋葱丝、芹菜叶拌匀。

煎锅放油烧热,倒入鸡蛋液摊成圆饼,煎至两面金黄即可。