食材:菠菜1把、猪肉200克、大酱适量、蒜5粒、十三香适量、味精少许、蚝油适量、熟芝麻少许。 选择大小长短差不多的菠菜,将根去除,洗干净,拆分成一片一片的。 等...
菠菜2两、肉末2两、海天一品鲜酱油适量、五香粉少量、盐少许、葱花少许、姜末少许、蒜末少许、油适量。做法:菠菜洗净,准备肉末,葱花、姜末、蒜末。菠菜切小块,将酱油...
芹菜、猪肉馅、盐、酱油、淀粉、干辣椒、花椒、味精、姜。做法:首先将芹菜去叶、洗净,切成小丁。将肉馅加淀粉、酱油,搅拌备用。然后开火热油,放入姜片、花椒、干辣椒爆...
食材:茄子1条、马交咸鱼25g、猪肉100g、葱2条、姜适量、蒜适量、生抽两匙羹、老抽半匙羹、白糖一匙羹、白米醋一匙羹、生粉适量。 将菜洗好备用。 肉切碎,茄子...
尖椒切四厘米左右上,掏出里面辣椒子。肉末,放少许蒜末,葱花,酱油,耗油,鸡精,盐,白胡椒粉,鸡蛋半个,干生粉,料酒。搅拌均匀备用。肉末装入尖椒内。尖椒两端抹上生...
茄子3根、肉末适量、葱花适量、玉米淀粉适量、豆瓣酱、蒜蓉辣酱、蚝油、老抽、白糖1勺。方法:茄子洗净,用厨房纸擦干,切成滚刀片,加入适量玉米淀粉抓匀。将茄子放入油...
长茄子洗净去蒂,切连刀片,放一双筷子在茄子两边,就不会担心切断了。肉馅加盐,生抽,花椒粉,姜末搅打上劲。将肉馅塞入每片茄子之间,装盘(要略深的盘子,茄子会蒸出汤...
外婆菜80克、瘦肉80克、豆角10克、玉米10克、胡萝卜10克、蒜1克、色拉油10克、蚝油10克。步骤:瘦肉、胡萝卜、蒜头切小颗备用。豆角撕去筋络,切小颗,瘦肉...
猪肉末适量、葱姜适量、荷兰豆适量、大蒜两掰、油适量、料酒适量、酱油适量、盐适量。方法:锅里倒油适量。炸好花椒油。切好猪肉。切好葱姜备用。放入葱姜爆香。加入肉末。...
准备好原材料:四季豆折成小段,洗净待用;葱姜和红辣椒切末待用。锅中放入适量的油,下入四季豆小火慢慢炸,直至将四季豆炸至七、八成熟,即表面发蔫微微起皱后捞出。锅中...
主料:菠菜400克,豆腐400克调料:色拉油50克,盐6克,味精3克,香油8克制作工艺:菠菜去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净,放入沸水锅内焯水,除去...
先将猪肉洗净切成大块用冷水浸泡30分钟去血水,大葱切段,生姜切片。准备好各类香料,这些去菜市场的小店都可以买到。干红椒先用水洗净。炒锅烧热,放入少许油,冷油放入...
准备材料:绿豆芽150克,菠菜100克,红萝卜100克,粉丝50克,香干50克、盐3克,酱油10克,香油10克,醋10克,芥末3克;绿豆芽摘洗干净,红萝卜洗净后...
准备材料:鸡蛋3个、菠菜、火腿肠各适量、面粉80克、食用油、小葱、盐各适量。菠菜洗净,焯水1分钟,捞出焯好水的菠菜控一下水。取适量菠菜、小葱切段,火腿肠切片或丁...
主料:粳米200克,白菜100克。辅料:猪肉(瘦)50克,香菇(鲜)40克。调料:盐2克,味精1克,色拉油10克。粳米洗净,用冷水浸泡好,放入锅中;锅内加入约2...
食材:酸菜150克、猪肉馅100克、油适量、盐少许、糖1.5茶匙、味极鲜1茶匙、蚝油1茶匙、大蒜10克、剁辣椒1茶匙、青椒20克。清洗干净所有的食材,全部切成末...
材料:冬瓜,瘦肉,香葱,蒜蓉半匙,姜末半匙,高汤小半碗,生抽少许。冬瓜切薄片,香葱切小段。炒锅烧热,倒少许清油,油热后倒入半匙蒜蓉和姜末儿,爆香。接着倒入冬瓜片...
一捆菠菜,去除根蒂,清洗干净,同时取一半的胡萝卜,清洗,去皮,并用擦拭工具将其擦成细丝。往锅里加水,煮沸后加些盐,加入一些食用油,然后加入洗净的菠菜开始煮,大约...
猪肉150克、菠菜300克、鸡蛋4个、葱10克、甜面酱30克、白砂糖8克。做法:里脊肉切丝, 用少许水淀粉抓匀。菠菜清洗干净, 沸水中加入适量盐, 下入菠菜,...
土壤选择。 菠菜根厚,土深,易吸水。 对土壤的要求很高。 一般来说,应该选择土壤肥沃,排水性强的优质土壤。 如果可能,只要将粗砂和煤灰加入土壤中,就可以在不影响...