主料:小土豆500克、孜然粉一勺、孜然粒一勺、十三香一勺、辣椒粉一勺、葱花适量、橄榄油适量、盐适量、生抽适量、白糖适量将小土豆洗干净后煮至熟透。凉水冲洗,剥皮备...
原料:土豆3个、盐二分之一小勺、胡椒粉适量、葱花一小碟、植物油适量。土豆丝饼的做法:土豆去皮洗净;将土豆用擦丝器擦成细丝;在土豆丝里加上盐、胡椒粉和葱花后拌匀;...
准备材料:蛋黄1个、淀粉50g、奶粉10g、白糖20g、泡打粉0.5小勺;蛋黄中加入全部白砂糖,用手动打蛋器或者筷子搅打两分钟,加入食用油搅打一分钟,加入奶粉和...
把小土豆洗干净放蒸锅里隔水蒸熟。拿筷子很容易扎穿就可以了。蒸熟后的小土豆稍微凉一下后剥净皮,用刀背轻压一下,让土豆变扁,略有开裂,这样容易入味。但个千万别压的太...
主料:茄子(紫皮,长)1个、小土豆4个。辅料:生抽5毫升、豆瓣酱10克、葱花适量、姜片2片、料酒5毫升。紫茄子切成大小相似的条状,每个小土豆再切一刀,切成两半。...
土豆3个、鸡蛋1个、面粉适量、胡椒适量、盐适量、十三香适量。土豆削去外皮。洗干净。 先擦成细丝。 然后剁碎。 加入一个鸡蛋,适量面粉,盐,胡椒。面粉的用料是很少...
将土豆洗净刨去外皮,用擦丝器擦成丝。黄油切小块。在土豆丝里加入黄油块、盐和黑胡椒粉拌匀。放入烤盘中压紧,放入预热200度的烤箱中烘烤15分钟。洋葱切碎,青椒切圈...
准备材料:土豆一斤左右,鸡蛋2个、面粉50克、调料花生油100克、香葱100克、盐5克、胡椒粉、鲜奶少许。土豆洗干净,切片,放到锅中蒸熟;胡萝卜去皮切丁,玉米粒...
原料:小土豆3个,盐1茶匙,干迷迭香1茶匙,干百里香1茶匙。 小土豆无需去皮,因为皮很薄。 把小土豆顺着方向切成小块。 煎锅中倒入底油,中小火把土豆煎至两面焦黄...
食材:土豆3个,鱿鱼适量,包菜1块,鸡蛋2个,面粉适量,沙拉汁适量,盐适量,花生油适量。土豆去皮,包菜洗净,鱿鱼化开,把土豆切片。放在箅子上蒸熟。把熟土豆用刀压...
主料:土豆(小)500克、食盐半勺、花椒1小勺、辣椒粉2小勺、孜然半小勺;小土豆洗净(不去皮);辣椒粉,孜然粉,盐兑匀小土豆上锅蒸,水烧开蒸20分钟,蒸熟即可锅...
主料:小土豆。 辅料:小香葱、盐、黑胡椒。 小土豆洗净上电蒸锅蒸10分钟,蒸完稍凉一下用刀背拍扁。 均匀洒上精盐和黑胡椒粉。 平底锅倒入少许油,土豆下锅煎成两面...
食材:小土豆500克、油适量、东北大酱适量、酱油适量、老抽适量、花椒粉适量、香叶适量、葱适量、白糖适量、大料适量。小土豆不用去皮,用刷子洗干净。葱切段,大料、香...
主料:小土豆500克。调料:色拉油2汤匙、椒盐4克、小葱1根。挑个头匀称的小土豆,清洗干净,备用。用压力锅或蒸锅将土豆蒸熟,蒸得熟一些才好吃。土豆取出稍凉,用菜...
把小土豆放入水中清洗,然后用洋芋刀把皮去掉。将一个盘子中装一半的水,把弄好的土豆放入盆中。全部弄好之后再洗几次。把葱子切成小段。把姜和大蒜切成小片。把锅中倒入油...
小土豆去皮,洗净用盐全身按摸一次;烤盘铺上锡纸,把小土豆倒上去,锡纸周边折起;在小土豆上面盖上一层锡纸;烤箱上下火200度预热5分钟,把小土豆摆入烤箱烤10分钟...
原料:土豆2个、猪肉适量、姜适量、葱适量。猪肉洗净后切长条。放碗中加料酒,盐,胡椒,五香粉腌制15分钟。土豆去皮切条,葱,姜切好。腌好的猪肉放入淀粉。每块上面都...
小土豆500克、食盐1小匙、迷迭香半小匙、植物油适量、细香葱1根。做法:小土豆洗净,上锅蒸熟。用刀把熟透的小土豆按一下,按扁。锅中放入植物油,可以稍微多一点点,...
用料:小土豆500g、大蒜2瓣、白芝麻适量、香葱3根、辣椒面1勺、孜然粉1勺、椒盐粉0.5勺、胡椒粉适量、白糖少许、生抽1勺。小土豆洗干净,放入锅中煮熟(筷子能...
食材:小土豆300克,香葱55克,蒜6克,盐适量,油适量,孜然10克。小土豆洗净放冷水中煮,水开煮10分钟捞出。煮好后趁热把皮去掉。用刀轻轻压扁土豆。平底锅倒入...