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泡椒鸭掌的做法和配方
用料：鸭掌400克、食盐适量、姜适量、花椒10克、料酒适量、白醋适量、白糖少许、野山椒适量。鸭掌要清洗几遍，然后沥干水。开水中加白醋和少许盐，把鸭掌焯熟后放入凉...
2024-11-16 -
泡椒鸭掌做法窍门
食材：鸭掌适量、白醋适量、盐少许、料酒适量、糖适量、野山椒适量、花椒适量、姜适量。 将鸭掌洗干净，把水沥干，备用。 水烧开，放入鸭掌，加入白醋和少许盐，煮15-...
2024-11-16 -
四川泡椒酸笋的做法和配方
原料：新鲜竹笋20斤左右，盐700到800克，25升的泡菜坛子1只，清水12升。辅料：生姜片、蒜瓣、花椒、小米椒、白酒、冰糖。泡菜坛子及所有工具用沸水烫上一遍，...
2024-11-16 -
泡椒烧烤的做法和配方
配方。牛肉200g、泡椒14个、孜然粉、胡椒粉适量、蚝油50g、食用油100g、生抽70g、牙签14根。牙签泡水清洗。牛肉切薄片，尽可能长，后续才能把泡椒裹住。...
2024-11-16 -
泡椒烤猪脑花的做法和配方
泡椒烤猪脑花的用料有：猪脑花、料酒、葱、姜、蒜、鱼腥草、泡椒、小米椒 、植物、锡纸碗、盐、白胡椒、鱼泉榨菜、鸡精。准备6个锡纸碗，如果没有可以用锡纸自己折。取新...
2024-11-16 -
泡椒粉肠的做法和配方
用料：猪粉肠1笼（分两份，约500g）、莴笋头1根（削皮后约200g）、芹菜、大葱各100g、泡辣椒、泡姜、料酒、花椒、大蒜、盐、郫县豆瓣、豆粉、白糖、味精等适...
2024-11-16 -
泡椒带鱼的做法和配方
主料：带鱼1条、泡椒1勺。 辅料：姜蒜3瓣、白酒1大勺、生粉1勺、生抽1勺、料酒1勺、糖1勺、油盐适量。 带鱼加入盐、姜片和白酒，拌均匀腌制十分钟。 腌制好的带...
2024-11-16 -
泡椒藕丁的做法和配方
用料：藕1根、泡椒8到10个、小米椒几个、盐适量、白糖适量、白醋适量。藕去皮洗净切丁过一遍水。焯水断生捞入冷水中浸泡。小米椒、泡椒切段。锅中倒入适量泡椒水和小米...
2024-11-16 -
正宗泡椒凤爪的做法和配方
食材：凤爪适量，泡椒水适量，泡椒适量，葱姜适量，料酒适量。 凤爪剪去鸡爪尖，泡去血水，清洗干净。 每个凤爪剁成3小段，放入锅中，再加入一汤碗水，加上大葱、生姜和...
2024-11-16 -
泡椒炒豆腐的配方和方法
用料：豆腐300克、泡椒适量、生抽适量。豆腐用水冲一下，根据各自喜好，把豆腐改小块。油锅内放比平时炒菜多点的油豆腐块放进去，中火慢煎2~3分钟后，翻面，两面反复...
2024-11-16 -
鸭脚的做法好吃泡椒凤爪配方
用料：泡椒 十个左右 八角 3个 香叶 几片 桂皮 一小块 花椒 随意 盐 一小勺 白醋 二瓶 生抽 一碗 鸭脚 三斤 白糖 一小勺 蒜 可加可不加，随个人喜欢...
2024-11-16 -
泡椒的腌制方法
平时自己在家中腌制泡椒时，可以选择子弹头辣椒，也就是平时人们所说的小米椒，最好选择自然成熟的小米椒，它的颜色是黄色或者红色的，帮他准备好以后，用清水洗净晾干表面...
2024-11-16 -
泡椒猪皮的制作方法和配料
第一步把胡萝卜切片。猪皮去毛后开水煮50分钟左右。猪皮切条。橄榄菜切好后和盐、花椒、八角一起直接放入即可。放入泡椒。拌匀。密封好放入保鲜。24后即可食用。...
2024-11-16 -
自制泡椒的配方
用料：青小米辣椒500克，高度白酒50毫升，醋150毫升，盐15克，糖10克，蒜一瓣，姜一片，凉开水300毫升。小米辣椒洗干净彻底晾干水分。无油消毒过的玻璃容器...
2024-11-16 -
正宗四川泡椒凤爪商用版配方
以一斤冷冻鸡爪计算备料：冷冻鸡爪 小米椒 白醋 鸡精 味精 盐白糖 姜 食品级双氧水 小红朝天椒 白萝卜 大蒜香料：香叶 小茴香 花椒 三奈 桂皮 八角 草果做...
2024-11-16 -
做凉拌鸭掌的方法
主料：鸭掌400克、海参8条。辅料：火腿30克、西兰花100克、姜片2片、蒜20克、鲍汁80毫升、李蚝油30ML、红糖10克、玉米淀粉20克。将鸭掌洗净，剪去鸭...
2024-11-16 -
鹅掌木和鸭掌木的区别
鹅掌木也叫做“鹅掌柴”，为小乔木或灌木，树高不过3-5米，常做园林篱笆树，因为类似鹅掌的叶子而得名；鸭掌木又称“鸭脚木”，真身是糖胶树，也是高大树木，南方部分城...
2024-11-16 -
鸭掌木的养殖方法和注意事项
殖鸭掌木时要选择1:1:1配制的园土、腐叶土和河沙混合土，并1～2年换盆一次。提供16～27℃之间的适宜温度，5～7天浇水一次。每月追肥两次，施肥后要浇透水使其...
2024-11-16 -
鸭掌花的家庭养殖方法和注意事项
土壤：鸭掌花要用肥沃疏松、土质深厚的土壤，一般可以将腐叶土或泥炭土、田园土及河沙或珍珠岩按照4:4:1的比例均匀混合，配制而成。水分：鸭掌花喜欢比水分充足的土壤...
2024-11-16 -
鸭掌木的养殖方法和注意事项有哪些
土壤：应该使用疏松、肥沃的土壤，可加些饼肥增加土壤的肥沃性。 光照：要在半阴处养护，不可被烈日暴晒，冬天无需遮阴。 浇水：需要时刻维持湿润状态，气候干时需在浇水...
2024-11-16