主料：土豆(小)500克、食盐半勺、花椒1小勺、辣椒粉2小勺、孜然半小勺；，我来为大家科普一下关于怪味小土豆怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怪味小土豆怎么做（怪味小土豆做法）

怪味小土豆怎么做

主料：土豆(小)500克、食盐半勺、花椒1小勺、辣椒粉2小勺、孜然半小勺；

小土豆洗净（不去皮）；辣椒粉，孜然粉，盐兑匀

小土豆上锅蒸，水烧开蒸20分钟，蒸熟即可

锅内放入橄榄油烧热，放入蒸熟的小土豆，用铲子压扁

土豆煎至两面焦黄，倒入花椒粒煸香；加入第一步兑好的粉类翻炒均匀出香味即可！