土豆3个、鸡蛋1个、面粉适量、胡椒适量、盐适量、十三香适量土豆削去外皮洗干净 ,我来为大家讲解一下关于怎么做土豆小饼?跟着小编一起来看一看吧!

怎么做土豆小饼(如何做土豆小饼)

怎么做土豆小饼

土豆3个、鸡蛋1个、面粉适量、胡椒适量、盐适量、十三香适量。土豆削去外皮。洗干净。

先擦成细丝。

然后剁碎。

加入一个鸡蛋,适量面粉,盐,胡椒。面粉的用料是很少的,这一步掌握不好的可先少加些面粉,拌匀。面粉,可以一点一点的加进来,做一次,就能掌握好这个度了。

用手团成圆球,压扁,放入油锅煎炸,两面煎熟即可。