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莴笋炒牛肉如何做
材料：牛肋条肉800克，莴笋400克，葱5克，姜6克，味精5克，番茄酱。牛肉洗净，切成3厘米见方的块。葱切段、姜切片。将莴笋去皮洗净，用小圆勺模具挖成圆球形，用...
2024-10-27 -
莴笋炒牛肉怎么做
材料：莴笋2支，牛肉丝4两，油3汤匙，酱油，料酒适量。将莴笋去皮刨成丝状，然后将牛肉丝放置于酱油与料酒中浸泡约半小时。油烧热后放牛肉丝入锅，用大火快炒约40秒，...
2024-10-27 -
泡椒莴笋炒牛肉
主料：牛肉300g、莴笋350g、红椒1个、泡椒2个。辅料：姜2片、蒜2瓣、葱1根、盐适量、料酒适量、生抽适量、生粉适量、鸡粉适量。牛肉洗净切片。莴笋去皮冼净切...
2024-10-27 -
莴笋酒香牛肉如何做
材料：牛肉300克，莴苣200克，油、五香粉、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。牛肉洗净焯水，莴苣去皮切块。起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉片刻。放1碗水、五香粉、盐、料...
2024-10-27 -
莴笋干炒牛肉的做法
主料：牛肉200g、莴笋干45g。辅料：肥猪肉35g、盐适量、料酒适量、酱油适量、鸡精适量、洋葱适量。莴笋干放入清水中浸泡半小时。将莴笋干和牛肉洗净沥干水分。牛...
2024-10-27 -
莴笋烧熟牛肉的家常做法窍门
主料：牛肉180克、泡椒一个、莴笋100克、蒜半个、姜20克、油3克、酱油2克、盐1克、蚝油2克、料酒1克、生粉1克、鸡粉1克、白糖少许。牛肉，莴笋切片，准备好...
2024-10-27 -
莴笋炒鸡杂怎么做
主料：鸡杂、莴笋。 辅料：红米椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒。 把鸡杂洗净切好待用，莴笋，葱姜蒜洗净切好待用，红米椒，干辣椒切好备用。 取一煮锅放入150克水大...
2024-10-27 -
莴笋炒鸡肉怎么做
莴笋250克、鸡腿2个、鸡粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、剁椒适量、胡椒粉少许。做法：鸡腿剔去骨头,将肉切成条,加入适量的淀粉、料酒、鸡粉...
2024-10-27 -
火腿炒莴笋如何做
主料：火腿肉200g、莴笋一根。 辅料：青辣椒三个、葱适量、蚝油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、蒜适量、姜适量。 火腿肉加水高压锅煮十分钟，取出切片。 莴笋切...
2024-10-27 -
莴笋炒平菇如何做
主要原料：莴笋适量，平菇适量；调料：蒜适量。莴笋去皮后切片。蒜去皮后拍扁切几刀。锅中加入猪油。放入蒜粒炒香。然后倒入莴笋片翻炒至稍软。倒入平菇（比较小就不用撕，...
2024-10-27 -
莴笋炒木耳的做法
莴笋1根、木耳(水发)1两3人份、花生油20克、蒜1颗、花椒5颗、食盐5克。做法：莴笋去皮切片，木耳用温水泡软洗净，锅中油烧热，将花椒粒和蒜片爆香，炒出香味后倒...
2024-10-27 -
家常炒莴笋的做法大全
清炒莴笋食材：莴苣1根，蒜头2瓣，盐、鸡精适量。莴苣切细丝，蒜头切片。锅中烧油，油热后放入蒜片爆香，放入莴苣翻炒，其间点少量水，大概两分钟后放入盐、味精炒匀，即...
2024-10-27 -
蒜蓉炒莴笋如何做
主料：莴笋600克。辅料：橄榄油5ml、盐2克、蒜10克。做法：（1）准备好新鲜的莴笋，太长切段；（2）莴笋去皮，洗净；（3）莴笋切长条，不要切太细；（4）热锅...
2024-10-27 -
莴笋炒肉怎么做
材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法：辣椒切块，姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦...
2024-10-27 -
腊肉炒莴笋干的做法
将腊肉洗净，上锅入水烧开，放入腊肉煮5分钟捞出。将煮过的腊肉切成薄片，莴笋去皮切片。上锅入少许油，将腊肉煸香出油后，放入干辣椒翻炒片刻。炒过的腊肉盛出。锅里留底...
2024-10-27 -
酱油肉炒莴笋如何做
酱油肉100g，莴笋一根，大蒜2根，干辣椒或干小米椒5只。材料备好。少许油，热锅，酱油肉过油，爆出香味盛出。干辣椒、大蒜爆香。加入莴笋，爆炒。加入酱油肉，爆炒，...
2024-10-27 -
兔子炒莴笋怎么做才好吃
将兔肉用温水洗干净，然后将锅洗净掺入适量的水，将兔肉倒入锅中，撒下一小把生花椒（去腥味），盖上锅盖将水烧滚，至少要煮15分钟左右，这是为了将兔肉的血水洗干净，同...
2024-10-27 -
莴笋炒胡萝卜如何做更好吃
准备食材，胡萝卜，莴笋，去皮，擦成丝。擦成丝的样子，大蒜拍碎，备用。热锅下油爆蒜香，油开始冒泡就要下一步咯。倒入胡萝卜莴笋丝快速翻炒到微软为止。不要太软，有点脆...
2024-10-27 -
做莴笋炒木耳的方法
材料：莴笋两根，木耳适量，蒜米，小朝天椒，醋，盐，白砂糖，味精，酱油各适量。莴笋削皮切段。莴笋切丝。木耳泡发后也洗净切成小朵，跟莴笋放一块备用。蒜米和小朝天椒切...
2024-10-27 -
榨菜炒牛肉如何做
材料：牛肉适量、榨菜一包、姜片适量、糖少许、料酒少许、盐适量、生抽适量、淀粉适量、油适量。将牛肉洗净，切薄片。依次将糖、料酒、盐、生抽、淀粉、油加入牛肉里拌匀，...
2024-10-27