主要原料：莴笋适量，平菇适量；调料：蒜适量，现在小编就来说说关于莴笋炒平菇如何做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

莴笋炒平菇如何做（莴笋炒平菇的做法）

莴笋炒平菇如何做

主要原料：莴笋适量，平菇适量；调料：蒜适量。

莴笋去皮后切片。

蒜去皮后拍扁切几刀。

锅中加入猪油。

放入蒜粒炒香。

然后倒入莴笋片翻炒至稍软。

倒入平菇（比较小就不用撕，反之撕小条）翻炒1-2分钟。

最后加盐和味精翻炒即可出锅。