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蟹虾煲的做法
材料：螃蟹3只，虾200克，小鲍鱼3个，年糕少许，鸡爪少许，土豆（小）2个，大白菜少许，姜适量、大蒜适量。年糕撕开一条一条，小鲍鱼切花刀，螃蟹一分为二，土豆切片...
2024-06-30 -
虾煲的做法
原料：鸡脚300克、明虾300克、冬瓜、土豆、白干、葱、姜、蒜头、胡椒粉、花椒、精盐、生抽各适量、料酒、红酒少许、白糖、重庆火锅调料、麻辣鲜、豆瓣酱，鸡精，香肠...
2024-06-30 -
粉丝虾煲的详细做法
主料：基围虾200克、 粉丝1卷、 肉末50克。辅料：玉米油3勺、盐2克 料酒1勺、胡椒粉少许、葱3根、姜2片、蒜瓣4粒、老干妈酱1勺、生抽2勺、糖半勺、干辣椒...
2024-06-30 -
芝士虾煲的做法
首先洗乾淨虾，然后剪去脚仔和须。虾身剪开，清洁虾肠。盐及胡椒粉醃虾大约半小时。虾煎到大约七成熟。砂锅先烧热，然后将所有虾放下去。加入牛油，加入麵粉，加入胡椒粉。...
2024-06-30 -
怎么做鸡爪虾煲好吃
食材：明虾500克，鸡爪300克，土豆2个，洋葱1个，姜4片，葱1根，酱油1勺，盐1勺，料酒1勺，蚝油1勺，豆瓣酱1勺。买新鲜的活虾，清洗好后，先油炸，炸出虾油...
2024-06-30 -
番茄鲜虾煲的做法
材料：大虾250克、白菜心200克、粉丝60克、水适量。辅料：大葱20克、姜15克、小葱5克、盐半勺、料酒1勺、油1大勺、番茄火锅底料1袋、生抽2勺、蚝油1.5...
2024-06-30 -
豌豆苗瑶柱鲜虾煲怎么做
发好的瑶柱100克，鲜虾仁100克，洋葱20克，豌豆苗50克。调料白浓汤400克，白兰地10克，盐2克，味精2克。将瑶柱、鲜虾、洋葱、豌豆苗切碎，倒入白浓汤中，...
2024-06-30 -
鸡爪牛蛙虾煲的做法步骤
牛蛙两只1000g，鸡爪750g，明虾350g，土豆3个，白菜250g，大蒜1个，小葱5颗，芝麻1勺，酱油3勺，盐10g，干辣椒3个鸡爪洗净，注意鸡爪上有层砂质...
2024-06-30 -
南瓜虾煲怎么做
材料：南瓜1个，草虾12尾，姜少许，红辣椒粉2小勺，咖喱分2小勺，干香茅1/2大勺，辣椒片少许。调味料：鸡汤2杯，椰奶1杯，盐少许。将南瓜洗净，去籽后切成块状，...
2024-06-30 -
港式粉丝虾煲做法步骤
食材：基围虾6只、粉丝1把、葱5根、姜2片、虾黄浓酱1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉10克、料酒1茶匙。粉丝用水浸泡待用，基围虾去须，挑出虾线；锅中坐油爆香葱、姜、蒜...
2024-06-30 -
潮汕虾煲做法
将头去掉，虾从尾部剪开一点，去除虾线，将香菇泡发切粒，生姜切片，冬菜，榨菜切碎，香葱香菜也要切末。大米加水浸泡半个小时煮成白粥。将虾以及生姜，香菇，冬菜，榨菜放...
2024-06-30 -
如何在家做蟹虾粥
食材：螃蟹；姜；虾；盐；料酒；胡椒粉；珍珠米。大米淘洗干净，然后先开始煲粥，然后就是准备弄虾了。把虾头切下来，虾身对半切开，把虾线挑出来洗干净。花蟹2个洗干净杀...
2024-06-30 -
如何做蟹虾大杂烩
将蟹子刷洗干净，把虾在开水里焯烫变色捞出，蟹子切开成两半。将土豆去皮洗净，切成手指粗条，洗去多余淀粉，用油炸至金黄捞出备用。将笋尖改刀成小段，起锅热油，将郫县豆...
2024-06-30 -
粉丝虾煲怎么做窍门
基围虾一斤，粉丝一抓，香菇5个，肉馅适量，姜丝适量，生抽适量，黄酒一勺，蚝油两勺，胡椒适量，盐适量，油适量。将粉丝提前泡好。剪去新鲜的基围虾的胡须，从背上用刀剥...
2024-06-30 -
如何做蟹虾粥
准备好螃蟹和虾。将螃蟹洗净去除杂物。分解切块。虾剪掉虾须和尾部洗净备用。先煮好一锅白粥,煮粥最好是要选东北的珍珠米哦,珍珠米煮出的粥会很粘稠。粥煮好后加入处理好...
2024-06-30 -
砂锅鲜虾煲怎么做
准备食材：鲜虾300克，蘑菇250克，料酒、食盐、胡椒粉、生姜、大蒜、小葱、青红辣椒适量。蚝油、豆瓣酱、白糖、淀粉各一勺，生抽和花生油适量。制作过程：（1）将虾...
2024-06-30 -
鸡公煲的做法家常做法
将鸡切成3厘米见方的块，冷水倒入白酒适量、水开后打泡起锅备用；鸡块清水中漂净血水，放入料水中氽过，捞出沥水，加入秘制酱料腌制30分钟；姜切成片，大蒜切成片，大葱...
2024-06-30 -
臭干煲的做法
将臭豆腐块煎香待用；炒锅加油烧热，下姜末、蒜末爆香，再倒入肉末、香菇丁、黑木耳煸炒，加少许酱油，料酒，和臭豆腐块一起倒入沙煲；加略多量的水（高汤更好），加盐，盖...
2024-06-30 -
羊肉煲的做法大全
白萝卜煲羊肉。材料：白萝卜1根，羊肉500克，猪脊骨150克，大葱、老姜、枸杞各少许，盐，鸡精，料酒，醋。做法：猪脊骨、羊肉斩块，萝卜去皮洗净；锅内加水，待水沸...
2024-06-30 -
藕煲的家常做法
辅料：五花肉、莲藕。辅料：植物油、盐、生抽、老抽、姜、料酒、八角、花椒粒、辣皮子桂皮、冰糖、香葱。把五花肉切块。下凉水锅里煮开，捞起。姜洗净切片，辣皮子泡泡切段...
2024-06-30