准备主料:山药1根、胡萝卜1根、麻椒1个、大蒜4瓣、油2勺、酱油半勺 白醋1勺 白糖1勺 盐1小勺。原料洗净,胡萝卜,山药削去皮。山药切成片,胡萝卜切片,麻椒切...
主料:山药150克。 辅料:莴笋50克、胡萝卜50克。 调料:盐3克、胡椒粉2克、植物油20克。 山药切丝;胡萝卜去皮洗净,切丝; 莴苣剥开叶片洗净,铺在盘子中...
主料:山药1根、胡萝卜1根、麻椒1个、大蒜4瓣、油2勺、酱油半勺 白醋1勺 白糖1勺 盐1小勺。原料洗净,胡萝卜,山药削去皮。山药切成片,胡萝卜切片,麻椒切块。...
首先把山药去皮切片,上锅蒸熟后压成泥,加淀粉,面粉和成光滑的面团,搓成小球,压出窝窝备用。 然后起锅烧水,水开下锅煮熟,过凉水后备用。 最后加入蒜末,小米椒,生...
粉皮切粗丝备用,山药去皮切片烧开水。烫约2分钟,出锅沥水备用,辣椒切丁,准备大蒜和葱花。放在盘子里,油烧热泼在上面,放入生抽、盐、鸡精、葱花、香油,一起混合搅拌...
原料:山药500克、冰糖75克、熟白芝麻。山药比较粘还有糖,切好泡水,然后再炸,否则易糊。炸的时候一定要掌握油温,小火慢慢炸。将糖熬制到大泡变小泡,快消失之前,...
材料:紫山药适量、白糖适量、白芝麻适量、色拉油适量。紫山药去皮洗净。先切片再切成菱形。锅里倒适量色拉油,将切好的紫山药放进油里炸一会儿捞起备用。锅里加水加白糖,...
食材:山药1根、面粉500g、盐10g、糖20g、牛奶300ml、油100ml。将山药去皮洗净切成块,入锅蒸熟备用。将蒸熟的山药捣烂,加入面粉、盐、糖、牛奶搅拌...
拔丝山药:需要准备好山药、白糖和适量的水,将山药去皮以后切成滚刀放在冷水里面浸泡三十分钟,注意,十分钟需要换一次水,接着将其用厨房专门的纸把水吸干,放入到热油锅...
主料:山药100克、赤小豆30克调料:白糖15克。山药洗净,放锅上蒸(不要放微波炉中,微熟的山药太干,不利于后面成型)。锅开后大火蒸15分钟左右,用筷子轻松穿透...
山药皮去掉,在去皮的时候,上面会有黏黏的丝出现,摸着是光滑的,小心手,另外,去皮后的山药切成一小段一小段的,然后将表面清洗一下,毕竟在削皮的过程中上面会粘上一些...
通常在6个月后,妈妈们可以给婴儿添加少量山药做辅食。这时,宝宝的消化功能不是很好,所以山药不适合多吃,不能直接给宝宝吃,需要对婴儿吃的山药进行一定的加工,以免消...
材料:山药400克,冰糖20克,蜂蜜50克,枸杞3克,水50克。用温水泡好枸杞备用。先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放...
原料:山药,油,盐,糖,醋。准备好需要炒的山药。把山药洗干净后,用去皮器去掉一头的皮,再用干净的布包住去过皮的山药再握着去另一头的皮,这样去皮就很简单了。皮去掉...
食材:山药豆适量,绵白糖适量,清水适量。 将山药豆用清水洗净,把土都洗没了,或者浸泡在清水里20分钟,搓搓土就没了。在锅中倒满清水,最好多点水,待煮开。 当锅中...
食材:鲜桂花10朵,鸡皮糙山药250克,桂花酱50克,植物油500克(实耗约75克),白糖100克,面粉100克,湿淀粉30克,干淀粉50克。鲜桂花摘洗干净。山...
食材:山药600克、白糖50克。首先把山药洗净去皮。 然后再将去皮的山药切成一公分的片,放入盘中。 锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。 大火蒸30分钟,取出来...
主料:山药300克、白糖100克。辅料:食用油500克、芝麻5克、玉米淀粉2汤匙。山药削皮切块。撒玉米淀粉拌匀。油热后炸山药。炸至山药表面略微起泡捞出。炒锅放1...
主料:山药适量、炼乳适量、草莓酱适量。山药洗净放入蒸锅,蒸30分钟至熟。蒸熟的山药去皮切块后碾成泥。放入炼乳拌匀杯子里放入草莓酱。放入山药泥,然后再放一层草莓酱...
原料:山药500克、蓝莓200克、白糖适量。将山药洗干净,刮去外皮,再切成厚片。放在蒸屉上,凉水上锅。蒸至用筷子一插就透就可以了。取出放入大碗中,趁热倒入白糖,...