主料:西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。鸡蛋打散加盐、味精搅匀;炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;锅内热油,放入葱花炒香,...
原料:西葫芦、食用油、食盐、葱、生抽、香醋、姜、蒜末、小米椒圈。 西葫芦擦细丝。 准备葱姜蒜末和小米椒圈。 西葫芦丝用食盐腌制10分钟,挤去水分。 起锅烧油,将...
材料:西葫芦1个、蒜瓣3-4颗、生抽1勺、盐适量、干辣椒3颗。西葫芦洗净切成丝,切好蒜蓉和干辣椒备用。大火,锅加后再加油。先放入蒜蓉和干辣椒,爆香后再倒入西葫芦...
食材:西葫芦1个、鸡蛋3个、虾皮少许、盐2小调料勺。 西葫芦洗净,切去两头。 用刨丝刀将西葫芦刮成细细的丝,放入盆中,加盐,静置10分钟。西葫芦瓤丢掉不用。 这...
食材准备:西葫芦 300g,白糖 20g,鸡精 20g,葱丝 20g,生抽 20g,辣椒油 20g,香菜 20g,盐 10g。西葫芦切丝,香菜切段。锅中加水,将...
主料:西葫芦1个、番茄1个、鸡蛋两个。辅料:花生油80克、盐2克、生抽15克、料酒5克。先把西葫芦洗净,去头尾,切片。番茄冲洗干净,用开水浸泡3分钟,去蒂切小块...
鸡蛋打散加盐、味精搅匀;炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。西葫芦炒鸡蛋是一道由西葫...
主料:西葫芦200克、鸡蛋150克,调料:盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。 鸡蛋打散加盐、味精搅匀。 炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用。 锅内热油,放...
主料:西葫芦200克鸡蛋150克,调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克。鸡蛋打散加盐、味精搅匀;炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;锅内热油,放入葱花炒...
食材:西葫芦1个、鸡蛋2个、虾仁若干、盐一勺、生抽一勺、葱花适量。准备食材,整虾洗净去皮,鸡蛋两个打在碗里加一点盐搅匀,西葫芦一个。西葫芦切片。起锅热油,放入葱...
主料:西葫芦200克、鸡蛋150克。调料:盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。鸡蛋打散加盐、味精搅匀;炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;锅内热油,放入葱花...
西葫芦洗净,去掉头尾,切片。鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散。 锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。 锅中留底油,放入西葫芦炒至断生,加入盐...
西葫芦1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量。做法:西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄酒。先炒鸡蛋,炒至结块盛出。再下油锅炒西葫芦和木耳,加少许水略煮...
准备材料:笋瓜2根、鸡蛋2个、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量;笋瓜切去瓜蒂,斜刀切片再切成丝,装入盆中加入盐,拌均后腌制10分钟;碗打入两个鸡蛋,搅打均匀,锅热少...
西葫芦1个、胡萝卜1/3根、鸡蛋2个、小葱2根、牛奶40毫升、玉米淀粉80克、食盐1克、花生油少许。鸡蛋打散,用打蛋器或筷子搅拌均匀。西葫芦、胡萝卜分别洗净,擦...
原料:西葫芦、鸡蛋、油、盐、酱油、蚝油、糖。西葫芦去掉顶部和底部,再切小块。鸡蛋打出,加少许酱油,搅拌均匀。下油锅,把鸡蛋煎好,盛出。再下油锅,翻炒西葫芦。倒进...
食材:嫩韭菜,鸡蛋,大油,盐,芝麻油,白糖。韭菜洗净,开水下入搅拌一下捞出,切段,放一勺盐腌制10分钟左右。锅内放入大油一小勺,把鸡蛋摊成薄饼。两个鸡蛋分两锅出...
材料:海带丝、鸡蛋2个、水少许、生抽酱油、料酒、糖、虾皮。 清洗好的海带丝,加水少许,生抽酱油,料酒,糖,虾皮,在锅里煮5分钟左右,水分时不时地翻翻,算是边煮边...
材料:鸡蛋2个,面粉1.5杯,香芹叶子,小西葫芦1个,盐少许,泡打粉少许,水适量。鸡蛋打散;面粉和泡打粉混合,倒入蛋液,加清水,搅和成稀糊。西葫芦去皮切丝(也可...
西葫芦鸡蛋饺子馅做法一(1)食材准备:西葫芦、小麦面粉、鸡蛋、葱、十三香、胡椒粉、调味品(2)在面粉中加入适量温水,混合在一起,揉搓成面团,随后盖湿布,醒一会儿...