主料:西葫芦200克鸡蛋150克,调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克,我来为大家科普一下关于西葫芦炒鸡蛋家常做法?以下内容希望对你有帮助!

西葫芦炒鸡蛋家常做法(西葫芦炒鸡蛋怎么做)

西葫芦炒鸡蛋家常做法

主料:西葫芦200克鸡蛋150克,调料:盐4克,味精2克,大葱10克,植物油30克。

鸡蛋打散加盐、味精搅匀;

炒锅热油,鸡蛋放入锅内炒熟待用;

锅内热油,放入葱花炒香,西葫芦下锅翻炒,加盐调味;

西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。