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在家炸酱面怎么做
稀黄酱、三七开的肥瘦肉丁或者肉馅准备好，姜葱切成末。锅中多放些油，入葱姜末小火炸黄出香味。先入肥肉丁，煸炒出油。再倒入瘦肉丁，煸炒出香味，肉变色。倒少量酱油调色...
2024-10-31 -
家常炸酱面的简单做法
取一只大碗，将黄酱和甜面酱按照2：1的比例取出，添加适量清水将它们混合均匀。锅中倒入少许油加热，调成中火，放下猪肉馅，均匀的平铺在锅底部，暂时不要翻动。大约煎一...
2024-10-31 -
豌豆炸酱面家常做法
面粉放少许盐。用温水和面，然后醒面半小时。茄子洗净。豌豆洗净。茄子去皮，切成丁。黄酱用水搅拌均匀。葱姜蒜，切末。热油锅。放入茄子丁。翻炒几下后，加入黄酱。中火，...
2024-10-31 -
如何在家自制简单好吃的炸酱面
工具/原料：面条约300克，肉末约150克，食用油适量，黄豆酱适量，甜面酱适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，葱蒜适量，开水适量，喜欢的配菜适量。在锅中烧油，油...
2024-10-31 -
炸酱面该怎么做
食材：生面适量，瘦肉适量，黄瓜适量，生姜适量，蒜头适量，葱适量，盐适量，油适量，料酒适量，黄豆酱适量，白糖适量。将瘦肉切丁、生姜切末、蒜切末、葱切段、黄瓜切丝。...
2024-10-31 -
炸酱面甜酱怎么做
食材：猪肉400克、香菇5朵、明虾干100克、萝卜干1小段、甜面酱100克、黄豆酱150克、蒜6小瓣、姜1小块、糖适量。干冬菇泡发、萝卜干切丁，明虾干剪成丁。猪...
2024-10-31 -
炸酱面怎么做简单
食材主料：面条500克甜面酱2袋。鸡蛋两个，打散备用。不用放盐。 倒入一些油进锅里面，之后把鸡蛋打开放进锅里，然后用铲子或筷子打散鸡蛋，炒成比平时吃的要碎的炒蛋...
2024-10-31 -
韩式炸酱面怎么做
用料：猪五花50g、土豆60g、韩国真味春酱70g、西葫芦30g、洋葱30g、胡萝卜20g、淀粉1勺、清水1碗、食用油适量、面条150g。土豆切成条，切丁，胡萝...
2024-10-31 -
中式炸酱面怎么做
材料：甜面酱180g、豆瓣酱180g、白面条适量、小黄瓜1条、胡萝卜1条、猪绞肉453g、水1量米杯、耐热油1汤勺。起油锅大火炒猪绞肉到9分熟。放入切成细丝的小...
2024-10-31 -
炸酱面怎么做才香
食材：五花肉250克、海鲜酱50克、柱侯酱50克、辣椒酱50克、洋葱碎（粒）50克、蒜蓉30克、白糖20克、味精10克做法：（1）将五花肉去掉猪皮，然后切成一粒...
2024-10-31 -
用蒜苔做炸酱面怎么做好吃
材料：蒜苔、肉末、蒜、姜、酱油、鸡精、黑豆酱、粉芡、面条、红辣椒。 将蒜苔切小段。 姜、蒜和辣椒角切末。 开火，锅内放少许油。 下肉末翻炒。 肉变色后，放五香粉...
2024-10-31 -
怎么做炸酱面
姜蒜切末，黄瓜切片后切条，锅中倒水等水烧开。锅中倒油，放入姜蒜末翻炒，放入肉沫翻炒去腥，放入甜面酱，放入小半碗水，收汁时加入白糖提鲜，加入葱花做好炸酱。水开后下...
2024-10-31 -
海鲜酱五水果炸酱面怎么做
海鲜酱做法：海虾、鱿鱼、五花肉切粒，海参、鲍鱼片、干贝丁提前泡发好切成碎丁，大酱、甜面酱、鸡蛋备好。热锅下油,先放入五花肉炒至出油。 把海虾、鱿鱼、海参、鲍鱼、...
2024-10-31 -
怎么做炸酱面的炸酱
原材料：五花肉、生姜、大蒜、葱白、甜面酱。 先把五花肉切成小块，放在一边备用。 切好之后，把五花肉放在绞肉机里面，绞成肉末，取出备用。 把生姜切成末，大蒜拍扁，...
2024-10-31 -
家常炸酱面怎么做好吃
准备配料：小葱取一半和姜一起切碎。制作步骤：取一整包干黄酱倒入碗中，加水稀释搅拌至无结块的状态。 锅中倒油，下入五花肉丁炒至五花肉熟透倒入姜末，倒入稀释好的黄酱...
2024-10-31 -
天津味炸酱面如何做
姜蒜切末，黄瓜切片后切条，锅中倒水等水烧开。锅中倒油，放入姜蒜末翻炒，放入肉沫翻炒去腥，放入甜面酱，放入小半碗水，收汁时加入白糖提鲜，加入葱花做好炸酱。然后水开...
2024-10-31 -
炸酱面要怎么吃
把姜蒜切末、黄瓜切成丝、香菇切成小丁、五花肉切成末或者直接用肉末，肉可以根据自己的口味选择，喜欢吃肥一点的就可以用五花肉，喜欢吃稍微瘦一点的就可以用精肉，喜欢吃...
2024-10-31 -
黑豆杂酱面怎么做
食材：面条、黑豆酱、洋葱、芝麻油、米酒、糖、肉、小葱、蒜、土豆、洋白菜、西葫芦、玉米淀粉、鸡汤。待锅热后，先在平底锅内加入适量油。待油稍热后，放入三勺黑豆酱，在...
2024-10-31 -
老北京炸酱面怎么做好吃
原料：手擀面或挂面、五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油。把肉切成黄豆粒大小的丁。油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点...
2024-10-31 -
怎样做炸酱面的炸酱
蘑菇洗净切丁，焯2分钟沥干水备用。鸡蛋搅匀，炒好搅碎盛出。花生米炸酥，盛出。五花肉切丁，姜切片备用。热锅凉油，油热后然后放入姜片八角。爆出香味后，倒入肉丁，并放...
2024-10-31