面包粉里放入牛奶,蛋黄,细砂糖,和成面团,冷藏17小时。用一点点水融化酵母,放入面团搅拌均匀。放盐和黄油搅拌至面团扩展。蓝莓干提前泡软,用折叠法融入面团。蓝莓干...
将黄油,面,牛奶放入厨师机中,揉成光滑的面团,取出放入容器中,放温暖处发酵3-4倍大。把主面材除黄油材料外,全放入厨师机和面桶中,先液体后固体的顺序放入,再把发...
主料高筋面粉250克、纯牛奶90克、鸡蛋1个、细砂糖25克、辅料酵母5克、黄油25克、白芝麻10克、盐2克。面包机桶内依次倒入称好的牛奶,蛋液、糖和盐。再倒进面...
用料:中种面团:高筋面粉450g、细糖30g、牛奶±295ml、酵母4g、主面团:高筋面粉920g、低筋面粉100g、奶粉30g、鸡蛋3个(去壳160g)、牛奶...
主料:高筋面粉250克、纯牛奶90克、鸡蛋1个、细砂糖25克。辅料:酵母5克、黄油25克、白芝麻10克、盐2克。面包机桶内依次倒入称好的牛奶,蛋液、糖和盐。再倒...
食材:高粉265克,盐3克,糖30克,酵母4克,鸡蛋45克,牛奶120克,黄油40克。把食材放厨师机中搅拌。面团搅拌至扩展阶段,入面包机中用酸奶发酵档,发酵至2...
食材:高筋面粉250克、奶粉8克、白砂糖50克、鸡蛋液30克、黄油25克、酵母粉3克、盐2克、水135克。将所有的原料(黄油除外)混合,揉至能拉开厚膜。黄油热溶...
将除了黄油之外的材料全部放入面包桶中。糖和盐分别入面包机两角,酵母最后放,在面粉中挖个坑。埋起来。启动面包机发面团程序,和面20分钟,终止程序。这时候面团已经很...
高筋面粉350克,细砂糖30克,酵母6克,冰牛奶260克,黄油30克,盐5克,蛋液适量。把面粉、糖、酵母、冰牛奶倒进厨师机,使用2档开始揉,揉成面团。等面团成型...
高筋面粉270克,酵母(干)4克,鸡蛋1个,白芝麻适量,菠萝1个,食盐3克,牛奶120克,奶粉30克,黄油30克,白糖20克,麦芽糖1小勺。菠萝去皮切丁放入小锅...
面粉,鸡蛋,酵母粉,盐,加牛奶揉成团。揉光滑了加入奶油,揉出筋。发酵40分钟,发好面团。分成大小一样的小团。搓成丁锥形,擀成长条形,卷起来。擦上蛋液,撒上芝麻,...
把高筋粉,低筋粉,鸡蛋,糖,盐,牛奶,酵母一起混合均匀,柔搓面粉至光滑。把已揉至光滑的面团混合黄油(可不需融化)继续搓至光滑,待面粉吸收黄油,记住一定要光滑面团...
砂糖 40g,淡忌廉 200g,牛奶 200g,抺茶粉 5g。把砂糖、淡忌廉和牛奶放到锅中以中小火煮至浓稠状。锅里的材料要一直保持沸腾状态。沸腾状态即材料不断冒...
牛奶椰香面包的用料:牛奶150g、高筋面粉250g、奶粉25g、椰子粉30g、酵母3~5g、糖60g、盐3g、鸡蛋1个、黄油40g; 把除了黄油以外的材料放入面...
将片状黄油用擀面杖敲软,擀至15x17x0.9cm厚片后放冰箱冷藏备用。用后油法将面团材料揉至有厚膜状态,面团放入保鲜袋压扁成长方形,放冰箱冷冻30分钟。取出面...
主料:高筋面粉250克、鸡蛋1个、奶粉30克。 辅料:食盐2克、酵母(干)3克、绵白糖30克、牛奶130毫升、黄油35克。 将盐、绵白糖、鸡蛋、温牛奶放入擦洗干...
将汤种中的面粉与水放入奶锅,小火加热到粘稠,离火,晾凉。将汤种放入厨师机,再将一切液体材料放入。鸡蛋,牛奶,淡奶油。放入面粉后,分角落放入糖、盐、奶粉、酵母。厨...
将牛奶用微波炉加热到温热,酵母放入牛奶中溶解,静置几分钟。其它材料混合。将溶有酵母的牛奶倒入混合的粉中拌匀,揉成光滑略有筋性的面团。面团中加入软化的奶油,继续揉...
主料:低筋面粉160克。辅料:奶粉40克、淡奶80克、黄油80克。做法:(1)黄油从冰箱里取出来软化,然后与奶粉和炼奶一起用刮刀拌匀。(2)筛入低粉,先用刮刀轻...
歌词:是如何被你动摇了心跳想立刻搬进你眼中停靠怪爱卷起风暴一瞬间把矜持都忘掉想念是种毒药难以戒掉当认定你是我唯一坐标心思还需要花多少我才能够独占你的怀抱爱上你就...