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牛肉和猴头菇怎样做
食材：猴头菇50克、牛肉150克、青椒50克、胡萝卜20克、酱油10毫升、大蒜10克、花生油15毫升、盐少量。 牛肉最好是提前酱好的，猴头菇提前用淘米水泡发，泡...
2024-09-15 -
猴头菇怎样做好吃
食材：猴头菇4个，青椒2根，食用油适量，十三香适量，盐适量，味精适量，番茄酱适量，花椒适量。 干货门市买的干猴头菇，温水泡涨！ 猴头菇变软了，挤出黄水，反复在水...
2024-09-15 -
猴头菇吃法
猴头菇也是一种食用菌，可以像香菇那些食用菌一样炒着吃，但是因为猴头菇本身的味道比较浓郁，所以可以搭配一些肉食，山药那些本身味道不那么浓郁的食材一起炒制，这样不会...
2024-09-15 -
干猴头菇做法
材料：猴头菇1个，排骨200克，红枣8克，盐适量，花椒10粒。 将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。 将猴头菇用清水泡软后捞...
2024-09-15 -
猴头菇鸡汤的做法
准备食材：猴头菇200克、土鸡500克、盐3克、枸杞20克、姜5克、料酒2克、水200克、葱5克。猴头菇泡软以后撕成小块继续泡，中途大概需要换七八次水，每次换水...
2024-09-15 -
猴头菇和猪蹄怎么做
把猪蹄直接斩断，用冷水浸泡两个或者更长时间，可使猪蹄的血水放出，然后先用水把猪蹄焯一下，大概5分钟即可。猴头菇掰成小瓣，葱、姜切好，其他调料准备好。把猪蹄放入热...
2024-09-15 -
京酱猴头菇步骤
鲜猴菇半斤、青椒半个，红萝卜一小块、红椒一支，玉米笋二支，味精少许、豆瓣酱一大匙，酱油半大匙，香油少许。用热水将猴菇烫过，捞起后一朵一朵剥开。炸油倒入锅中烧热，...
2024-09-15 -
猴头菇炖鸡做法
准备好材料：猴头菇200克、土鸡500克、盐3克、枸杞20克、姜5克、料酒2克、水200克、葱5克。猴头菇泡软以后撕成小块继续泡，中途大概需要换七八次水，每次换...
2024-09-15 -
鲜猴头菇火腿鸡汤的做法
主料：鸡(1500克)猴头菇(150克)。辅料：冬笋(25克)，油菜(25克)，金华火腿(15克)。调料：盐(5克)，花椒(1克)，黄酒(15克)，味精(2克)...
2024-09-15 -
猴头菇怎么煮
食材如下：猴头菇1个，鸡腿1只，猪大骨头2块，枣(干)2颗，食盐1茶匙，姜1块干制猴头菇1颗，用1碗水，1茶匙细盐，浸泡隔夜，第二天早上将盐水倒掉，再反复换水洗...
2024-09-15 -
猴头菇怎样保存
阴凉通风处存放。猴头菇是生活在湿冷阴暗的山上的一种腐生菌，在购买之后可以将其直接摊贩在阴凉通风处，也可以保存一段时间不变质，但是要注意避免潮湿。冰箱冷藏存放。冰...
2024-09-15 -
猴头菇的储存方法
可以将猴头菇放进冰箱的保鲜层进行保存，因为冰箱冷温度比较低，同时可以抑制细菌的繁殖保持其鲜度。可以将猴头菇直接放置在阴凉通风处，但是要注意避免潮湿，这样也可以保...
2024-09-15 -
猴头菇和什么煲汤更好
鸡肉、乳鸽、排骨、银耳、虫草花等。猴头菇因其外形似猴头而得名，其肉质鲜嫩，气味芳香，鲜美可口，而且还富含蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物、微量元素等等多种营养...
2024-09-15 -
猴头菇功效与作用禁忌
猴头菇功效与作用（1）防止癌症大家服用猴头菇粉，能消化吸收丰富多的含糖量和活性多肽，还能消化吸收一些营养元素，这种物质能提升身体组织体细胞特异性，抑止身体细胞...
2024-09-15 -
鲜猴头菇怎样清洗干净
首先将买来的猴头菇用清水清洗一遍，不要用手去抓，泡一下然后用篮子沥出来就可以了。然后准备好一盆温水，里面加点盐，搅拌，把刚刚洗过的猴头菇放进去浸泡两个小时，中间...
2024-09-15 -
猴头菇不能和什么一起吃
猴头菇不能和野鸡肉一起食用，容易相互作用，出现出血的情况，从而危害人体的健康，不利于生长发育。其次猴头菇不建议与苦味的食物一起食用，如苦瓜、黄瓜以及苦菜等，以免...
2024-09-15 -
人工种植的猴头菇功效与野生猴头菇的功效有区别吗
看颜色：野生的猴头菇，颜色从深褐色到黄色的都有；而人工种植的猴头菇，颜色比较统一，都是黄中泛白的。看毛：野生的猴头菇毛比较粗，长，黄，有光泽；而人工种植的猴头菇...
2024-09-15 -
鲜猴头菇的吃法和注意
新鲜猴头菇建议处理干净以后吃最好。因为新鲜的猴头菇表面长满了刺状物质，而且在这些刺状物中有大量细菌和灰尘以及虫子存在，如果新鲜猴头菇不清洗，就会在食用时让它们进...
2024-09-15 -
猴头菇可以生吃吗
猴头菇可不可以生吃猴头菇的营养确实很丰富，含有的各类营养正好能够满足人体所需，可以调理自己的身体健康状况，用猴头菇也可以做成很多美味佳肴，但是猴头菇是必须烧熟了...
2024-09-15 -
猴头菇和什么煲汤最好
可以做猴头菇炖鸡汤。猴头菇炖鸡适用于消化不良、神经衰弱、胃及十二指肠溃疡病人食用，亦可作为癌症病人之辅助膳食。主料：鸡（1500克）猴头菇（150克）。辅料：冬...
2024-09-15