食材:沙丁鱼500g、油适量、盐适量、料酒适量、五香粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、面粉适量。 先准备好主辅料:沙丁鱼、五香粉、孜然粉、辣椒粉。 再...
食材清单:黄油70g、鸡蛋1个、盐0.8g、低筋面粉160g、黑芝麻20g。黄油软化加入1g盐搅拌均匀,再加入鸡蛋液搅拌均匀,加入黑芝麻搅拌均匀。筛入低筋面粉拌...
用料:猪手一只,咸萝卜干一条半。 先准备这两种食材,先把猪手皮用烧红的铁锅煎下外皮,这样做能去掉猪手本身的猪腥味。猪手先过下开水可以去味,萝卜干切颗粒备用。...
首先将沙丁鱼去掉内脏,洗净放入盆中,放盐腌20分钟 。把蒜头和姜剁成细茸,和切碎的干辣椒一起放味碟里,倒一匙料酒和一点点酱油拌成调料汁备用。然后把腌好的沙丁鱼滤...
准备好沙丁鱼、姜、葱、盐、花生油、酱油各适量。 将沙丁鱼处理一下,鱼鳞用切菜刀刮一下,鱼腮和内脏也要处理干净。 处理过的沙丁鱼放水龙头下冲洗干净,沥干水分,知少...
食材:沙丁鱼500克、鸡蛋适量、植物油适量、盐6克、辣椒粉10克、淀粉适量、料酒1汤匙、葱姜适量、孜然5克。把沙丁鱼收拾干净,沥干水分,把葱姜洗净切末。加盐料酒...
猪肉馅加入蚝油、酱油、盐、糖,搅拌均匀。肉馅放在油纸上。再盖上一张油纸。用擀面杖擀薄。放在平底锅上小火烤2分钟。翻面去掉油纸。刷上蜂蜜、翻面,再去掉另一面油纸。...
把葱、姜、蒜切碎备用。将白菜剥开,洗净,然后用手撕成片。把沙丁鱼收拾干净,将头去掉,内脏扔掉,将鱼籽留下,旁边发红的就是鱼籽。锅加倒入植物油,加热。放入切好的葱...
食材:沙丁鱼10g、植物油适量、孜然粉3g、盐适量、鸡蛋1个、辣椒粉3g。把沙丁鱼收拾干净,把葱姜洗净切末。加盐料酒葱姜拌均匀,腌制30分钟以上。把鸡蛋打散,加...
主料:鸡胸肉三分之一。 辅料:油适量、盐适量、黑椒酱适量、红椒适量、黄椒适量、绿青椒适量、生抽适量、蛋清适量。 鸡胸肉切丁,加入适量的蛋清腌十分钟。 红黄绿...
配料:八角1颗、桂皮少许。 调料:料酒1小勺、生抽2大勺、老抽1小勺、冰糖10克。 粉条提前用温水泡软。 五花肉洗干净,切成块。 锅中注入适量清水,大火煮开后,...
食材:沙丁鱼 10条、植物油 适量、辣椒粉 3克、孜然粉 3克、盐 少许、鸡蛋 1个。把沙丁鱼收拾干净,把葱姜洗净切末。加盐料酒葱姜拌均匀,腌制30分钟以上。把...
首先提前用烘箱烤出面包备用,将面包从中间切开。将西红柿和青椒切成片,加入到切片的面包中。把一罐沙丁鱼倒在筛网上,过滤去汤汁,并用勺子把鱼肉压碎。压碎的鱼肉放在碗...
主料:高粉370克、酵母3克、牛奶200克。辅料:花生油30克、孜然粉3g、盐10克、花椒面3g。将面粉、牛奶、酵母混合,揉成一个光滑的面团,静置15分钟。将花...
黄金船丁鱼原料:船丁鱼、盐、面粉;新鲜的船丁鱼准备炸着吃香香嘴,摘除鱼的鱼鳃和内脏洗净撒上盐拌匀腌制20分钟左右入味再用清水洗净沥干水份备用;腌制入味的船丁鱼撒...
材料:豆渣400克、面粉80克、植物油适量、食盐1勺。制作豆浆,滤出来的豆渣,备用。豆渣同适量面粉混合。调入适量盐,倒入适量清水,同时搅拌豆渣糊。搅拌好的豆渣面...
主料芦笋适量,调料色拉油适量,食盐适量,味精适量,水淀粉适量。芦笋去掉根部的硬皮。切成滚刀段。滚刀的段就是斜刀切,然后将芦笋转个角度,再切。热锅,倒入色拉油,大...
黄油75克 糖粉30克 全蛋液15克 盐2克 芝士碎50克 糖粉30克 全蛋液15克 黄油室温放软,手指可以轻松插入。打发到颜色变白体积膨胀,倒入糖粉,盐,搅打...
主料:高粉195克,低粉90克,酵母6克,盐6克,细砂糖30克。辅料:奶粉12克,全蛋60克,水65克,汤种75克,无盐黄油45克,马苏里拉芝士,香葱末适量。做...
主料:低筋面粉135克、黄油70克、芝士片90克;辅料:鸡蛋15ml、15毫升、盐4克、糖粉40克、白芝麻适量。芝士先切条,再切碎,放入碗中备用。黄油室温软化,...