准备食材:黄瓜、红薯粉;同时准备一大碗凉开水。 黃瓜洗净,切成10厘米长的段。再将每段切成均匀的薄片,再切成细丝。 干红薯粉丝洗净,放入开水锅中煮熟。 红薯粉丝...
食材:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。在泡菜盒内...
准备材料:黄瓜2根、蒜末3瓣、香菜1根、熟花生米适量;碗里放入适量蒜末、葱花、芝麻、辣椒粉,浇入热油、生抽三勺、香醋两勺、一勺糖、少许盐、一勺辣椒油搅拌均匀,做...
主料:菠菜一把、粉丝一扎。辅料:烤花生适量、胡萝卜、小半个、油辣子一久、姜小块、蒜头3个、十三香小勺、生抽2勺、醋3勺、香油一勺。做法:(1)准备好所需要的材料...
做法一材料:粉皮适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、盐适量、蒜末适量、辣椒油适量、香油适量、生抽适量、蚝油适量、香菜适量。粉皮切条放入水中洗干净,捞出控水备用。盆中放入...
粉皮掰成小块,用开水泡上。黄瓜切细丝。泡软的粉皮过凉水冲洗几遍后放入黄瓜丝内。加入少许切碎的蒜米。加入适量盐。加入白砂糖。加几粒味精。加适量陈醋。加入适量花生油...
黄瓜拉皮做法一。(1)黄瓜1根,拉皮1袋,胡萝卜适量,蒜2瓣,香菜1根,香油适量,辣椒油适量,盐适量,白糖适量,醋适量,味素适量,生抽适量。(2)先把拉皮,切成...
按照惯例,首先是要准备食材的。购买2-3根黄瓜回来在水龙头下用双手搓揉表面绒刺,清洗干净。第二步,将蒜瓣洗好用刀横拍然后切成细末,黄瓜横切2半,然后斜切成片,厚...
食材:黄瓜1根、金针菇1把、香菜3根、生抽1勺、醋半勺、白糖半勺、辣椒油半勺、蒜5瓣、红椒1个。首先把黄瓜、红菜椒切成丝备用,再把金针菇的根部切除,把金针菇撕开...
主料:粉丝50克、黄瓜200克;辅料:柿子椒50克;调料:盐5克、白砂糖5克、香油10克、味精2克。干粉丝先用热水泡发,放沸水中煮数分钟(不宜煮得太烂),捞出,...
用料:黄瓜两根、火腿半根、精品细粉丝两小把、盐三小勺、鸡粉一勺、芥末油适量、香油一勺、醋适量做法:(1)开胃下酒菜。(2)黄瓜切丝。(3)火腿肠切丝。(4)锅中...
将粉丝放入碗内,加开水泡发后,用凉水过凉,沥干水分,断成10厘米长的段,放入盘中。将黄瓜洗净,切成细丝,大蒜制成蒜茸。将黄瓜丝放在粉丝上,加入蒜茸、酱油、精盐、...
食材:菠菜300克、胡萝卜300克、鸡蛋100克、粉丝100克、辣椒油10克、花生米10克、白糖10克、陈醋10克、生抽10克、盐10克、鸡精10克、蒜末10克...
食材:银耳小半个、菠菜7个、粉丝一捆、干辣椒1个、葱5g、姜5g、蒜5g、盐3g、味达美5g、料酒3g。 水烧开后放入粉丝煮3分钟左右,可以尝一尝,可以用牙咬断...
黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣。调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油。将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马...
原料:菠菜300g,粉丝50g,姜1块,盐,生抽,醋,蚝油,香油。粉丝放开水中煮软。捞出放凉水泡一会,防止粘连。 接着烫一下菠菜。菠菜捞出放凉水过一下。菠菜和粉...
准备食材:黄瓜、红薯粉;同时准备一大碗凉开水。黃瓜洗净,切成10厘米长的段。再将每段切成均匀的薄片,再切成细丝。干红薯粉丝洗净,放入开水锅中煮熟。红薯粉丝煮熟后...
主料:黄瓜1根,千张(豆腐皮)1张。辅料:大蒜2瓣,芜茜1棵或2棵,胡罗卜半根。调料:盐,醋,香油,辣椒油,糖。制作方法:黄瓜与千张洗净切丝(胡罗卜可要可不要)...
食材:酱猪耳朵1只,黄瓜1根,花椒油1勺,盐适量,凉拌醋2勺,鸡精少许,蒜瓣3个,芝麻香油2滴。准备一个猪耳朵(在熟食店买的酱好的),一根新鲜的黄瓜。把猪耳朵和...
材料:西红柿、黄瓜、粉丝、鸡蛋、盐、白黑胡椒、鸡精、淀粉。西红柿用热水泡剥皮。切小丁。黄瓜切片。鸡蛋打散。淀粉用凉水化开。锅放火上加热,放少许油,放入葱花和姜末...