主料:黄瓜1根,千张(豆腐皮)1张,下面我们就来聊聊关于千张豆腐皮怎么做凉菜?接下来我们就一起去了解一下吧!

千张豆腐皮怎么做凉菜(黄瓜拌千张豆腐皮的方法)

千张豆腐皮怎么做凉菜

主料:黄瓜1根,千张(豆腐皮)1张。

辅料:大蒜2瓣,芜茜1棵或2棵,胡罗卜半根。

调料:盐,醋,香油,辣椒油,糖。

制作方法:黄瓜与千张洗净切丝(胡罗卜可要可不要),放入一个大碗里;芫莤洗净切小段,蒜切沫;将辅料,放入大碗里,加入少许糖、盐、香油、辣椒油和适当的醋,搅拌即可。