豆腐1块,甜椒1个,海带50克,淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。...
食材:海带50克、嫩豆腐400克、姜1块、蒜1瓣、小葱2根海带洗净后切成长条,打成海带结,豆腐切成小方块,姜1块切末,蒜1瓣切蒜末,小葱2根切葱花。锅中放入适量...
材料:豆腐1块,甜椒1个,海带50克,淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净...
豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用。锅中倒入肉清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒及...
食材:虾米50克、海带100克、豆腐1盒、盐1勺、葱1根、生姜4片、大蒜1个。 海带结,解开后洗干净再重新打结,也可以直接切小段。 豆腐切小块,先放入开水中煮一...
食材:嫩豆腐1块、海带结100克、白蘑菇50克、干虾米10克、浓鸡汁一大勺、鸡粉少许。按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切...
准备材料:豆腐200克、酸菜100克、海带100克、小葱适量、盐适量、油适量、胡椒粉适量把豆腐和海带洗净切好备用,酸菜也洗净待用。锅里当两碗水 然后把豆腐和海带...
五花肉只要少少的几片就行;葱姜蒜改刀备用。泡发好的海带,回家洗净沥水备用;北豆腐切成小块儿备用。热锅热油,下五花肉片小火煸香出油,然后放葱姜蒜炒香,中火即可,火...
原料:豆腐100克,甜椒1个,海带50克,生抽10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净...
材料:豆腐3块,水发海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量。 将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。 将汤锅置火上,放入花生油烧热,下入葱花炝锅,烹酱油,...
材料:海蛎肉250克、老豆腐500克、鸡蛋1个、豌豆苖(可用香菜代替)适量、葱姜适量、淀粉适量、胡椒粉适量、植物油适量所有菜洗净备用,豆腐洗净切成小丁。锅添水烧...
准备材料:海带100克、豆腐100克、蛤蜊100克、葱花、姜丝、盐、胡椒粉各适量。蛤蜊泡在清水中,加一小勺盐,滴几滴食用油,养半天让蛤蜊吐出泥沙,洗净捞出。海带...
海带洗净切片或丝都行;香葱切段;豆腐切片。鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净,注意:鲫鱼肚子里的那层黑黑的黑膜需去掉,否则会很腥。砂锅加水,放进几片姜片大火开煮。在煮水...
食材。冻豆腐100克,海带70克,白味噌50克,清水适量。锅中放适量的水,凉水的时候放入豆腐,再放入海带。煮开后放入白味噌,用勺子轻轻搅拌至白味噌全部融化在汤里...
将煮饭的米用水冲洗一遍,然后再加水,用手轻轻搓米,搓到水变白,倒到要煮汤的锅中。 用淘米水做银鱼海带豆腐汤。 银鱼用温水泡软沥去水分,海带丝洗净,豆腐切块,小葱...
排骨2块、冬瓜300g、海带50g、食盐适量、调和油适量。准备猪骨。将猪骨用水烧开出血污之后倒出来清洗干净换水再烧开。将干海带泡软之后清洗干净。将猪骨熬一小时。...
食材:海带200g、鸡蛋3个、油少量、淀粉适量、葱少量、盐少量。干海带放入水中浸泡变涨,葱切成葱花备用。锅内倒油,油热后,放入葱花和海带,炒出香味。把炒好的海带...
准备材料:海带200克、鲜蘑菇200克、鸡蛋2个盐适量将新鲜的海带放到盆里洗干净,新鲜的蘑菇也洗干净切成片。锅里加入适量水烧热,放入蘑菇片焯水。海带焯水(海带放...
材料:绿豆100克、干海带50克、排骨500克、盐适量、姜适量。海带提前一个晚上泡发,中途换几次水,绿豆也提前两个小时泡上。排骨洗干净切成块,焯水后捞出来冲去浮...
材料:牛排骨1000克,海带适量,姜适量。牛排骨洗干净,嫩海带切片,姜切片备用。牛排骨冷水下锅,加入姜片和料酒汆水,煮至水开捞出。用清水洗去浮沫,铸铁锅烧开水,...