豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条,我来为大家科普一下关于豆腐海带汤的做法家常?以下内容希望对你有帮助!

豆腐海带汤的做法家常(豆腐海带汤的做法分享)

豆腐海带汤的做法家常

豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净,切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。

把淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀,过滤备用。

锅中倒入肉清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒及海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入第二步骤中调好的料煮开,熄火拌匀,最后放入1小匙白糖,再煮开,撒上葱花,即可盛入大汤碗中端上桌。